Sos chili
Ingrediente
- 3 linguri ulei
- 3 linguri faina
- 1 plic chili pudra
- 1 lingurita usturoi granulat
- 1/2 lingurita chimen macinat
Mod de preparare
- Se incalzeste uleiul si se adauga faina lansand pe foc si amestecand pana se obtine o pasta.
- Se adauga pudra de chili, usturoiul, chimenul si se toarna putin cata putin 2 cani de apa fierbinte.
- Se amesteca pentru a nu se forma cocoloase si se lasa sa fiarba 5 minute. Cand este gata, se toarna intr-o sticla si se poate pastra la frigider.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de busuioc si usturoi pentru gratar
Ingrediente cană frunze de busuioc 3 căţei usturoi, curăţaţi 1/4 linguriţă fulgi de ardei iute (eu am sărit peste) 2 file-uri de anşoa (opţional) 2 linguri zeamă de lămâie 2
Guakamole sos
Ingrediente 2 buc de avocado 1 buc de ceapa alba 2 rosii usturoi 3 catei 2 buc de cilli zeama de lamaie sare Mod de preparare Se curata avocado, se
Salsa de rosii
Ingrediente 4 rosii 1 ardei iute 1 ceapa rosie 1/2 lingura patrunjel verde 2 lingurite zeama de lamaie sare piper Mod de preparare Rosiile se taie in 4, se scot
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!