Sos chili
Ingrediente
- 3 linguri ulei
- 3 linguri faina
- 1 plic chili pudra
- 1 lingurita usturoi granulat
- 1/2 lingurita chimen macinat
Mod de preparare
- Se incalzeste uleiul si se adauga faina lansand pe foc si amestecand pana se obtine o pasta.
- Se adauga pudra de chili, usturoiul, chimenul si se toarna putin cata putin 2 cani de apa fierbinte.
- Se amesteca pentru a nu se forma cocoloase si se lasa sa fiarba 5 minute. Cand este gata, se toarna intr-o sticla si se poate pastra la frigider.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de marar
Ingrediente 1 legatura marar 1 lingura ulei 1 lingurita faina 50 ml supa de legume 1 lingurita zeama de lamaie sare Mod de preparare Amesteci faina in supa de legume,
Sos pentru gratar
Ingrediente 1 lingura oregano verde 1 lingura piper negru macinat 1 lingurita sare 4 legaturi patrunjel verde 2 capatani de usturoi 150ml ulei de masline 50ml otet de vin rosu
Sos de usturoi cu faina
Ingrediente 1/2 lingurita unt 1 lingura faina 1 ceasca zeama de carne si zarzavat 1 lingura otet 5 catei de usturoi Mod de preparare Se prepara un sos alb din
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!