Sos chili
Ingrediente
- 3 linguri ulei
- 3 linguri faina
- 1 plic chili pudra
- 1 lingurita usturoi granulat
- 1/2 lingurita chimen macinat
Mod de preparare
- Se incalzeste uleiul si se adauga faina lansand pe foc si amestecand pana se obtine o pasta.
- Se adauga pudra de chili, usturoiul, chimenul si se toarna putin cata putin 2 cani de apa fierbinte.
- Se amesteca pentru a nu se forma cocoloase si se lasa sa fiarba 5 minute. Cand este gata, se toarna intr-o sticla si se poate pastra la frigider.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de smatana cu marar
Ingrediente 300 g smantana 4 catei de usturoi marar 1 lingura zeama de lamaie sare Mod de preparare Usturoiul se piseaza, se freaca cu sare si se amesteca cu smantana.
Salsa de rosii
Ingrediente 4 rosii 1 ardei iute 1 ceapa rosie 1/2 lingura patrunjel verde 2 lingurite zeama de lamaie sare piper Mod de preparare Rosiile se taie in 4, se scot
Unt de usturoi cu patrunjel
Ingrediente 250 g unt 1 capatana mare de usturoi 1 ceapa 1/2 lingurita ulei 1 legatura patrunjel piper Mod de preparare Usturoiul se curata si se taie pe jumatate, scotand
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!