Sos chili
Ingrediente
- 3 linguri ulei
- 3 linguri faina
- 1 plic chili pudra
- 1 lingurita usturoi granulat
- 1/2 lingurita chimen macinat
Mod de preparare
- Se incalzeste uleiul si se adauga faina lansand pe foc si amestecand pana se obtine o pasta.
- Se adauga pudra de chili, usturoiul, chimenul si se toarna putin cata putin 2 cani de apa fierbinte.
- Se amesteca pentru a nu se forma cocoloase si se lasa sa fiarba 5 minute. Cand este gata, se toarna intr-o sticla si se poate pastra la frigider.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de lamaie
Ingrediente 200 g unt piper sare 2 lamai patrunjel verde Mod de preparare Topesti unul pe baie de apa. Adaugi sarea, piperul, patrunjelul tocat fin si zeama de la lamai,
Sos de maioneza cu mustar
Ingrediente 2 galbenusuri sare piper 1 pahar ulei 1 lingurita zeama de lamaie 1 lingurita mustar Mod de preparare Amesteci galbenusul cu putin ulei, sarea si piperul. Adaugi zeama de
Sos de ciuperci
Ingrediente 50 g unt 1 lingura faina 1 ceasca lapte sau smantana 100 g ciuperci sare piper alb Mod de preparare Topesti untul impreuna cu laptele si smantana, adaugi faina,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!