Sos chili

Sos chili

Ingrediente

3 linguri ulei
3 linguri rase faina
1 plic chili pudra
1 lingurita rasa usturoi granulat
1/2 lingurita chimen macinat

Mod de preparare

  1. Se incalzeste uleiul si se adauga fiana, amestecand pana devine ca o pasta.
  2. Se adauga restul ingredientelor si 2 cani de apa fierbinte care se toarna treptat.
  3. Se lasa pe foc 5 minute pana cand incepe sa se raceasca.Dupa ce s-a racit se toarna intr-o sticla si se pastreaza la frigider.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de marar cu rosii

Ingrediente 25 g unt 1 lingurita faina 1 ceapa mica 1 ceasca piure de rosii 1 legatura marar 2 linguri smantana 1 lingurita zeama de lamaie Mod de preparare Ceapa

Sosuri

Sos de mustar

Ingrediente 1 lingura faina 1 lingura mustar sare piper zahar 1 ardei iute Mod de preparare Se fierbe 1/2 ceasca apa in clocote cu sare, piper si ardeiul iute taiat

Sosuri

Sos pentru vanat

Ingrediente 50 g unt 2 lingurite faina 1 crenguta cimbru 1 foaie de dafin 150 ml vin rosu 1/2 lamaie 100 g aspic din resturi de vanat sare piper Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu