Sos chili

Sos chili

Ingrediente

3 linguri ulei
3 linguri rase faina
1 plic chili pudra
1 lingurita rasa usturoi granulat
1/2 lingurita chimen macinat

Mod de preparare

  1. Se incalzeste uleiul si se adauga fiana, amestecand pana devine ca o pasta.
  2. Se adauga restul ingredientelor si 2 cani de apa fierbinte care se toarna treptat.
  3. Se lasa pe foc 5 minute pana cand incepe sa se raceasca.Dupa ce s-a racit se toarna intr-o sticla si se pastreaza la frigider.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos Napolitan

Ingrediente – 1 ceapa tocata marunt – 2 catei usturoi pisati – 1 tija telina verde tocata marunt – 400 g rosii conserva tocate – 2 linguri bulion – 1

Sosuri

Ketchup de ardei gras si ardei iute

Ingrediente 4 ardei grasi rosii, feliati si desamantati 350ml otet de vin rosu 2 cepe, curatate si taiate 2 mere, desamantate, decojite si taiate 2 ardei iuti, desamantati si taiati

Sosuri

Sos de marar

Ingrediente 1 legatura marar 1 lingura ulei 1 lingurita faina 50 ml supa de legume 1 lingurita zeama de lamaie sare Mod de preparare Amesteci faina in supa de legume,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu