Sos brun

Sos brun

Ingrediente

  • 2 linguri faina
  • 1/2 l supa de carne sau apa
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 2 linguri cu branza rasa sau cascaval ras
  • sare
  • 1 lingura unt

Mod de preparare

Se face sosul din faina si supa de carne si se lasa pe foc mic, amestecand pana ce sosul isi schimba culoarea si devine castaniu. Se amesteca branza rasa sau cascaval, o lingura pasta de rosii si sare. La final, se adauga unt si se amesteca bine pe foc.

Mod de servire

Se serveste la legume.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Mujdei de usturoi cu rosii si smantana

Ingrediente 2 catei de usturoi 1 rosie sare ulei smantana patrunjel verde zeama de lamaie Mod de preparare Usturoiul pisat se freaca cu sare si se adauga treptat uleiul. Se

Sosuri

Sos pentru fripturi

Ingrediente: 2 linguri unt sau margarina 1 lingura faina 1 ceasca zeama de lamaie 1 lingura otet 1 ligurinta mustar 100 g ciuperci sare piper Mod de preparare: Se amesteca

Sosuri

Sos de busuioc si usturoi pentru gratar

Ingrediente cană frunze de busuioc 3 căţei usturoi, curăţaţi 1/4 linguriţă fulgi de ardei iute (eu am sărit peste) 2 file-uri de anşoa (opţional) 2 linguri zeamă de lămâie 2

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu