Somon picant la cuptor
Ingrediente
- 2 bucati file de somon
- ulei de masline
- chili tocat
- piper rosu macinat
- sare
- 1 lamaie
Mod de preparare
- Se unge pestele cu ulei, se presara cu sare, chili, piper si se impacheteaza in hartie de copt.
- Se aseaza intr-o tava si se da la cuptor 30 de minute la foc mediu.
- Se desface din hartie si se orneaza cu felii de lamaie.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Hering cu sos de smantana
Ingrediente 12-18 bucati hering putin sarat 3 cepe 200 ml smanatana 1/2 lamaie 1 lingurita zahar sare 1 legatura marar Mod de preparare Amesteci smantana cu zaharul, sarea, zeama de
Pastravi rasol
Ingrediente 800 g pastravi 1 ceapa 1 morcov 1 radacina patrunjel cateva foi de dafin piper boabe patrunjel sare otet 1 lamaie cativa cartofi 50 ml ulei Mod de preparare
Peste impachetat
Ingrediente 2 peste de 300-400 g bucata (macrou) 200 g slanina afumata 200 g sunca afumata 2 fire cimbru 1 ceapa 3-4 catei de usturoi sare piper folie de aluminiu
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!