Somon la tigaie
Ingrediente
- 1 bucata file de somon cu piele
- piper
- sare de mare
- 3 linguri ulei
Mod de preparare
- Se cresteaza pestele pe partea cu piele si se sterge bine, dupa care se presara cu sare si piper.
- Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajeste somonul cate 5 minute pe fiecare parte.
Mod de servire
Se serveste imediat, stropit cu zeama de lamaie.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ardei umpluti cu Pangasius si orez
Ingrediente 500-600 g pangasius 100-125 g orez 2-3 cepe (depinde de marime) 8 ardei 1 leg. de marar condiment pentru peste ulei (dupa apreciere, nu prea mult) Mod de preparare
Pizza cu ton
Ingrediente Pentru aluat: 250 g faina 120 ml apa calda 2 linguri ulei de masline 1/2 plic drojdie uscata 1/2 lingurita sare Pentru garnitura: 400 g ton in ulei 100
Budinca de peste cu rosii
Ingrediente 800 g peste 5 rosii 3 oua 1 lingura unt 1 lingura ulei 1 lingura pesmet 1 varf de cutit nucsoara sare piper Mod de preparare Pestele se curata,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!