Somon la tigaie

Somon la tigaie

Ingrediente

  • 1 bucata file de somon cu piele
  • piper
  • sare de mare
  • 3 linguri ulei

Mod de preparare

  1. Se cresteaza pestele pe partea cu piele si se sterge bine, dupa care se presara cu sare si piper.
  2. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajeste somonul cate 5 minute pe fiecare parte.

Mod de servire

Se serveste imediat, stropit cu zeama de lamaie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Crap la cuptor

Ingrediente 1 crap de 1,5 kg 3 linguri ulei 1 pahar vin alb 3 cepe 2 căţei de usturoi 2 foi de dafin 5 boabe de piper o roşie tăiată

Mancaruri cu peste

Ton cu maioneza

Ingrediente 100 g frunze de spanac 1 conserva ton in ulei 2 fire sparanghel 1/4 varza rosie Pentru maioneza: 150 ml ulei 2 oua 1 lamaie mustar sare piper Mod

Mancaruri cu peste

Salau pane

Ingrediente 1 kg salau 3 oua 3 linguri faina 3 linguri pesmet sare 100 ml ulei Mod de preparare Cureti salaul, indepartezi capul si coada, il tai in doua pe

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu