Somon la tigaie

Somon la tigaie

Ingrediente

  • 1 bucata file de somon cu piele
  • piper
  • sare de mare
  • 3 linguri ulei

Mod de preparare

  1. Se cresteaza pestele pe partea cu piele si se sterge bine, dupa care se presara cu sare si piper.
  2. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajeste somonul cate 5 minute pe fiecare parte.

Mod de servire

Se serveste imediat, stropit cu zeama de lamaie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Ardei umpluti cu Pangasius si orez

Ingrediente 500-600 g pangasius 100-125 g orez 2-3 cepe (depinde de marime) 8 ardei 1 leg. de marar condiment pentru peste ulei (dupa apreciere, nu prea mult) Mod de preparare

Mancaruri cu peste

Pizza cu ton

Ingrediente Pentru aluat: 250 g faina 120 ml apa calda 2 linguri ulei de masline 1/2 plic drojdie uscata 1/2 lingurita sare Pentru garnitura: 400 g ton in ulei 100

Mancaruri cu peste

Budinca de peste cu rosii

Ingrediente 800 g peste 5 rosii 3 oua 1 lingura unt 1 lingura ulei 1 lingura pesmet 1 varf de cutit nucsoara sare piper Mod de preparare Pestele se curata,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu