Somon la cuptor
Ingrediente
- 1 file somon de 500 g
- sare
- piper
- ulei de masline
Mod de preparare
- Fileul se taie in bucati de 5 cm pe latime.
- Se stropesc cu ulei de masline si se presara cu sare si piper.
- Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dau la cuptor 35 de minute.
Mod de servire
Se serveste cu lamaie, alaturi de garnitura de cartofi sau legume mexicane.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Peste picant
Ingrediente 1,5 kg eglefin sau cod 15 ml ulei de floarea-soarelui 4 cepe mari, tocate fin 40 g curry 20 g turmeric sare si piper negru proaspat macinat 2 frunze
Peste cu sos de lamaie
Ingrediente 400 g filé cod 1 lingurita sare 2 lingurite piper alb boabe 2 linguri unt 2 linguri faina 200 ml lapte 200 ml zeama de peste 2 linguri suc
Crap la cuptor
Ingrediente 1 crap de 1,5 kg 3 linguri ulei 1 pahar vin alb 3 cepe 2 căţei de usturoi 2 foi de dafin 5 boabe de piper o roşie tăiată
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!