Somon la cuptor

Somon la cuptor

Ingrediente

  • 1 file somon de 500 g
  • sare
  • piper
  • ulei de masline

Mod de preparare

  1. Fileul se taie in bucati de 5 cm pe latime.
  2. Se stropesc cu ulei de masline si se presara cu sare si piper.
  3. Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dau la cuptor 35 de minute.

Mod de servire

Se serveste cu lamaie, alaturi de garnitura de cartofi sau legume mexicane.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Peste picant

Ingrediente 1,5 kg eglefin sau cod 15 ml ulei de floarea-soarelui 4 cepe mari, tocate fin 40 g curry 20 g turmeric sare si piper negru proaspat macinat 2 frunze

Mancaruri cu peste

Peste cu sos de lamaie

Ingrediente 400 g filé cod 1 lingurita sare 2 lingurite piper alb boabe 2 linguri unt 2 linguri faina 200 ml lapte 200 ml zeama de peste 2 linguri suc

Mancaruri cu peste

Crap la cuptor

Ingrediente 1 crap de 1,5 kg 3 linguri ulei 1 pahar vin alb 3 cepe 2 căţei de usturoi 2 foi de dafin 5 boabe de piper o roşie tăiată

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu