Somon cu verdeata

Somon cu verdeata

Ingrediente

  • 2 bucati somon proaspat
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 2 catei de usturoi
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 70 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Patrunjelul se toaca marunt, iar usturoiul se piseaza. Se amesteca cu putin ulei, sare si zeama de lamaie.
  2. Bucatile de somon se ung cu ulei si se presara cu sare si  pipe. Se pun intr-o tava cu uleiul ramas si se dau la cuptor cate 10 minute pe fiecare parte.
  3. Cand este gata se adauga peste sosul de verdeata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Mancare de lin

Ingrediente 1,5 kg lin 100 g unt 1 lingura faina 100 g ciuperci 1 ceapa sare piper 1 pahar de vin 1 galbenus Mod de preparare Se curata pestele de

Mancaruri cu peste

Peste cu spanac

Ingrediente 2 bucăți de cod 300 g spanac 2 legături de ceapă verde 2 linguri cu parmezan 2 linguri cu pesmet 1 lămâie ulei sare Mod de preparare 1.Curăţă peștii.

Mancaruri cu peste

Galusti de peste si ou

Ingrediente 250 g eglefin afumat 150 ml lapte 30 g unt 45 g faina sare si piper negru proaspat macinat nucsoara 3 oua fierte (tari) 1 ou, batut 125 g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu