Somon cu verdeata

Somon cu verdeata

Ingrediente

  • 2 bucati somon proaspat
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 2 catei de usturoi
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 70 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Patrunjelul se toaca marunt, iar usturoiul se piseaza. Se amesteca cu putin ulei, sare si zeama de lamaie.
  2. Bucatile de somon se ung cu ulei si se presara cu sare si  pipe. Se pun intr-o tava cu uleiul ramas si se dau la cuptor cate 10 minute pe fiecare parte.
  3. Cand este gata se adauga peste sosul de verdeata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Biban cu orez negru

Ingrediente 100 g orez negru 100 g unt 2 bucati file de biban 2 morcovi 4 fire sparanghel sos Pesto ulei sare Mod de preparare Se fierbe orezul in apa

Mancaruri cu peste

Fileuri de salau cu cartofi

Ingrediente 1 salau 200 g unt 200 g ciuperci 2 cepe 2 cartofi 1 pahar vin alb 1 lamaie nucsoara foi de dafin boabe de piper Mod de preparare Cureti,

Mancaruri cu peste

Galusti de peste si ou

Ingrediente 250 g eglefin afumat 150 ml lapte 30 g unt 45 g faina sare si piper negru proaspat macinat nucsoara 3 oua fierte (tari) 1 ou, batut 125 g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu