Somon cu verdeata
Ingrediente
- 2 bucati somon proaspat
- 1/2 legatura patrunjel
- 2 catei de usturoi
- zeama de la 1/2 lamaie
- 70 ml ulei
- sare
Mod de preparare
- Patrunjelul se toaca marunt, iar usturoiul se piseaza. Se amesteca cu putin ulei, sare si zeama de lamaie.
- Bucatile de somon se ung cu ulei si se presara cu sare si pipe. Se pun intr-o tava cu uleiul ramas si se dau la cuptor cate 10 minute pe fiecare parte.
- Cand este gata se adauga peste sosul de verdeata.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare de lin
Ingrediente 1,5 kg lin 100 g unt 1 lingura faina 100 g ciuperci 1 ceapa sare piper 1 pahar de vin 1 galbenus Mod de preparare Se curata pestele de
Peste cu spanac
Ingrediente 2 bucăți de cod 300 g spanac 2 legături de ceapă verde 2 linguri cu parmezan 2 linguri cu pesmet 1 lămâie ulei sare Mod de preparare 1.Curăţă peștii.
Galusti de peste si ou
Ingrediente 250 g eglefin afumat 150 ml lapte 30 g unt 45 g faina sare si piper negru proaspat macinat nucsoara 3 oua fierte (tari) 1 ou, batut 125 g
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!