Somon cu verdeata

Somon cu verdeata

Ingrediente

  • 2 bucati somon proaspat
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 2 catei de usturoi
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 70 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Patrunjelul se toaca marunt, iar usturoiul se piseaza. Se amesteca cu putin ulei, sare si zeama de lamaie.
  2. Bucatile de somon se ung cu ulei si se presara cu sare si  pipe. Se pun intr-o tava cu uleiul ramas si se dau la cuptor cate 10 minute pe fiecare parte.
  3. Cand este gata se adauga peste sosul de verdeata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Crap cu menta

Ingrediente 1,5 kg crap 2 morcovi 2 cepe 100 boabe de piper 2 linguri otet Pentru sos: 100 g frunze de menta 2 linguri ulei de masline sare piper 1

Mancaruri cu peste

Sufleu de peste

Ingrediente 400 g peste alb 4 albusuri 2 linguri faina 1 pahar lapte 1 lingura margarina 1/2 lamaie sare Mod de preparare Cureti pestele de oase si pile si il

Mancaruri cu peste

Peste in crusta la cuptor

Ingrediente 2 buc file de peste salvie rozmarin sare piper boabe pesmet ulei lamaie usturoi Mod de preparare Se zdrobeste usturoiul impreuna cu piperul, sarea, rozmarinul si salvia. Se ung

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu