Somn la tigaie

Somn la tigaie

Ingrediente

  • 1 somn 
  • 3-4 linguri faina
  • ulei pentru prajit
  • sare 

Mod de preparare

  1. Pestele se eviscereaza si se spala. Se taie bucati si se presara cu sare,
  2. Se dau bucatile de peste prin faina si se prajesc in ulei incins.
  3. Se scot dupa ce s-au rumenit pe servetel absorbant.

Mod de servire

Se serveste cald, cu mamaliguta si lamaie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Cod cu cartofi

Ingrediente 4 bucati file de cod 100 g unt 6 cartofi 1 lamaie rozmarin sare piper Mod de preparare Cartofii se curata si se taie felii. Se fierb timp de

Mancaruri cu peste

File de peste cu bere

Ingrediente 1 kg file de peste proaspat 400 ml bere neagra 1 linguri faina 2 linguri nuca pisata piper sare 200 ml ulei pt prajit Mod de preparare Speli fileurile

Mancaruri

Macrou cu legume si sos

Ingrediente: 1 kg macrou, 3 morcovi, 3 ardei, 1 conserva mazare, 1 conserva porumb, 200 ml smantana, 4 catei de usturoi, sare, condimente pentru peste, 100 gr unt, o lamaie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu