Soia cu rosii si usturoi

Soia cu rosii si usturoi

Ingrediente

  • 400 g soia (bucati mai mari)
  • 10 catei de usturoi
  • 100 ml ulei
  • 250 ml suc de rosii
  • 4 rosii
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Fierbeti soia in apa sarata timp de 15 minute, apoi scoateti bucatile si lasati-le sa se scurga bine. Puneti-le intr-o tava si turnati ulei peste ele.
  2. Taiati rosiile in felii rotunde si puneti-le peste soia. Adaugati sucul de rosii cu usturoiul pisat, sare si piper dupa gust.
  3. Puneti tava la cuptor la foc potrivit pentru 30 de minute si adaugati 5-6 linguri de apa daca a scazut sosul.

Mod de servire

Preparatul se serveste cald.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Orez la cuptor cu ceapa

Ingrediente 1 cana orez 3 cani apa sare dupa gust 50 ml ulei masline o ceapa mare Mod de preparare Ceapa se curata, se taie marunt, apoi se adauga peste

Mancaruri

Budinca de cartofi cu branza

Ingrediente 800 g cartofi 300 g telemea 3 oua 150 smantana 150 g unt Mod de preparare Speli cartofii, ii fierbi in coaja, ii cureti si ii feliezi. Razi branza

Mancaruri

Arrdei cu sufleu de branza

Ingrediente 6 ardei graşi 2 ouă 1 lingură cu făină 2 linguri cu unt 1 1/2 ceşcuţe cu lapte 200 g brânză telemea 150 g caşcaval sare Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu