Soia cu rosii si usturoi

Soia cu rosii si usturoi

Ingrediente

  • 400 g soia (bucati mai mari)
  • 10 catei de usturoi
  • 100 ml ulei
  • 250 ml suc de rosii
  • 4 rosii
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Fierbeti soia in apa sarata timp de 15 minute, apoi scoateti bucatile si lasati-le sa se scurga bine. Puneti-le intr-o tava si turnati ulei peste ele.
  2. Taiati rosiile in felii rotunde si puneti-le peste soia. Adaugati sucul de rosii cu usturoiul pisat, sare si piper dupa gust.
  3. Puneti tava la cuptor la foc potrivit pentru 30 de minute si adaugati 5-6 linguri de apa daca a scazut sosul.

Mod de servire

Preparatul se serveste cald.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Drob de pui

Ingrediente 1 piept de pui 500 g ficatei de pui 2-3 oua patrunjel  marar 3 catei de usturoi ceapa verde sare piper Mod de preparare Pieptul de pui  se toaca

Mancaruri

Ciuperci cu verdeturi

Ingrediente  1 kg ciuperci (proaspete sau conservate) 4 fire ceapa verde 4 fire usturoi verde 5-6 rosii din bulion sare piper ulei Mod de preparare Cureti ciupercile, le speli, le

Mancaruri

Mancare de spanac cu usturoi

Ingrediente 1 kg spanac proaspăt 6-7 căţei mai mari de usturoi 1/2 l lapte 2-3 linguri de făină sare şi piper lămâie Mod de preparare  Spanacul se spală frunză cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu