Soia cu rosii si usturoi

Soia cu rosii si usturoi

Ingrediente

  • 400 g soia (bucati mai mari)
  • 10 catei de usturoi
  • 100 ml ulei
  • 250 ml suc de rosii
  • 4 rosii
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Fierbeti soia in apa sarata timp de 15 minute, apoi scoateti bucatile si lasati-le sa se scurga bine. Puneti-le intr-o tava si turnati ulei peste ele.
  2. Taiati rosiile in felii rotunde si puneti-le peste soia. Adaugati sucul de rosii cu usturoiul pisat, sare si piper dupa gust.
  3. Puneti tava la cuptor la foc potrivit pentru 30 de minute si adaugati 5-6 linguri de apa daca a scazut sosul.

Mod de servire

Preparatul se serveste cald.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Ghiveci de legume

Ingrediente 200 ml supa de legume 1 dovlecel 1 vanata 4 rosii 2 ardei grasi 2 cepe 6 catei de usturoi ulei rozmarin sare piper Mod de preparare Legumele se

Mancaruri

Sarmale cu ciuperci

Ingrediente 1 varza murata 300 g ciuperci 6 cepe 300 g orez 2 lingurite condiment de legume 3-4 linguri bulion 1 cana de vin rosu foi de dafin piper oregano

Mancaruri

Ardei umpluti cu soia

Ingrediente 8 bucăți de ardei graşi 100 g soia granule 1 ceşcuţă cu orez 2 bucăți de cepe 1 bucată de morcov 1 lingură pastă de tomate ulei sare piper

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu