Soia cu rosii si usturoi
Ingrediente
- 400 g soia (bucati mai mari)
- 10 catei de usturoi
- 100 ml ulei
- 250 ml suc de rosii
- 4 rosii
- sare
- piper
Mod de preparare
- Fierbeti soia in apa sarata timp de 15 minute, apoi scoateti bucatile si lasati-le sa se scurga bine. Puneti-le intr-o tava si turnati ulei peste ele.
- Taiati rosiile in felii rotunde si puneti-le peste soia. Adaugati sucul de rosii cu usturoiul pisat, sare si piper dupa gust.
- Puneti tava la cuptor la foc potrivit pentru 30 de minute si adaugati 5-6 linguri de apa daca a scazut sosul.
Mod de servire
Preparatul se serveste cald.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ghiveci de legume
Ingrediente 200 ml supa de legume 1 dovlecel 1 vanata 4 rosii 2 ardei grasi 2 cepe 6 catei de usturoi ulei rozmarin sare piper Mod de preparare Legumele se
Sarmale cu ciuperci
Ingrediente 1 varza murata 300 g ciuperci 6 cepe 300 g orez 2 lingurite condiment de legume 3-4 linguri bulion 1 cana de vin rosu foi de dafin piper oregano
Ardei umpluti cu soia
Ingrediente 8 bucăți de ardei graşi 100 g soia granule 1 ceşcuţă cu orez 2 bucăți de cepe 1 bucată de morcov 1 lingură pastă de tomate ulei sare piper
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!