Soia cu rosii si usturoi
Ingrediente
- 400 g soia (bucati mai mari)
- 10 catei de usturoi
- 100 ml ulei
- 250 ml suc de rosii
- 4 rosii
- sare
- piper
Mod de preparare
- Fierbeti soia in apa sarata timp de 15 minute, apoi scoateti bucatile si lasati-le sa se scurga bine. Puneti-le intr-o tava si turnati ulei peste ele.
- Taiati rosiile in felii rotunde si puneti-le peste soia. Adaugati sucul de rosii cu usturoiul pisat, sare si piper dupa gust.
- Puneti tava la cuptor la foc potrivit pentru 30 de minute si adaugati 5-6 linguri de apa daca a scazut sosul.
Mod de servire
Preparatul se serveste cald.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tocanita de fasole boabe cu masline
Ingrediente 500 g fasole boabe fierte 4 cepe 200 g masline 100 ml ulei 1 lingurita boia dulce 1 lingurita cimbru 1 lingura bulion sare piper Mod de preparare Tai
Iahnie de ciuperci
Ingrediente 800 g ciuperci 3 cepe 150 ml ulei 1 lingura faina 1 lingura bulion sare piper boia 1 legatura verdeata Mod de preparare Ceapa se taie marunt, se caleste
Cartofi cu masline
Ingrediente 1 kg cartofi 250 g masline negre rozmarin 4 catei de usturoi ulei sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii speli si ii tai in 4. Cureti usuroiul,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!