Snitele de porc aromate
Ingrediente
- 600 g muschi de porc
- 2 oua
- 3 linguri faina
- 3 linguri pesmet
- 1 fir rozmarin
- 1 fir cimbru
- sare
- piper
- 1 ceapa mica
Mod de preparare
- Se curata carnea de pielite si de grasime, apoi se bate bine cu ciocanul de snitele. Se presara cu sare, piper, cimbru si rozmarin tocate marunt.
- Se trece fiecare felie de carne prin faina, ou batut, pesmet si se prajeste in ulei incins pe ambele parti.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Snitel de pui cu fulgi de porumb
Ingrediente 2 bucati piept de pui sare piper 2 oua 100 g fulgi de porumb faina ulei Mod de preparare Pieptul de pui se spala, se taie si se bate
Rata cu mere
Ingrediente 1 rata cu maruntaie 50 g de unt 100 g jambon ficatul si inima de la rata 3 mere 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 crenguta de cimbru
Varza cu ciolan si bere
Ingrediente 1 varza murata 2 cepe 2 linguri ulei 200 ml bere boabe de piper 2 foi de dafin 1 kg ciolan 200 g mustar iute 300 ml bere Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!