Snitel de vitel cu sos de mustar
Ingrediente
- 8 felii carne de vitel
- 3 linguri ulei
- 100 ml vin alb
- 100 ml frisca lichida
- 2 linguri unt
- 2 linguri mustar
- sare
- piper
Mod de preparare
- Carnea se bate cu ciocanul de snitele, se condimenteaza, se topeste untul, se adauga uleiul si se prajesc feliile de carne pe ambele parti.
- Se toarna vinul, se adauga mustarul si frisca lichida si se lasa sa dea in clocot.
Mod de servire
Se poate servi cu granitura de orez sau cartofi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cotlete de porc cu salsa de rosii
Ingrediente 4 cotlete de porc sare si piper 45 ml ulei de masline 2 rosii prunisoare mari, fara seminte, taiate 3 ardei iuti, taiati 1 catel de usturoi, taiat
Porc cu dovleac
Ingrediente 750g de file de porc 15ml ulei 30ml pasta de curry thailandeza 250ml lapte de cocos 125ml de apa 350g de dovleac, curatat si taiat cuburi 6 frunze de
Pui thailandez
Ingrediente 125g de file de pui 1 catel de usturoi 1 pastarnac 1 morcov 100g de broccoli 1 lingura de ulei sare si piper alb 200ml de apa 1 lingura
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!