Snitel de vitel cu sos de mustar

Snitel de vitel cu sos de mustar

Ingrediente

  • 8 felii carne de vitel
  • 3 linguri ulei
  • 100 ml vin alb
  • 100 ml frisca lichida
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Carnea se bate cu ciocanul de snitele, se condimenteaza, se topeste untul, se adauga uleiul si se prajesc feliile de carne pe ambele parti.
  2. Se toarna vinul, se adauga mustarul si frisca lichida si se lasa sa dea in clocot.

Mod de servire

Se poate servi cu granitura de orez sau cartofi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Budinca de cartofi

Ingrediente 1 kg cartofi 500 g antricot de porc 300 g brânză telemea 2 ouă 200 g smântână 1 lingură cu unt 1 lingură cu pesmet 4 căței de usturoi

Mancaruri cu carne

Musaca cu carne de miel

Ingrediente 500 g carne tocata de miel 1 ceapa 1 catel mare de usturoi 8 linguri vin rosu sec 2 lingurite cu varf paste de ardei 3 rosii din conserva

Mancaruri cu carne

Varza cu ciolan si bere

Ingrediente 1 varza murata 2 cepe 2 linguri ulei 200 ml bere boabe de piper 2 foi de dafin 1 kg ciolan 200 g mustar iute 300 ml bere Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu