Snitel de vitel cu sos de mustar

Snitel de vitel cu sos de mustar

Ingrediente

  • 8 felii carne de vitel
  • 3 linguri ulei
  • 100 ml vin alb
  • 100 ml frisca lichida
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Carnea se bate cu ciocanul de snitele, se condimenteaza, se topeste untul, se adauga uleiul si se prajesc feliile de carne pe ambele parti.
  2. Se toarna vinul, se adauga mustarul si frisca lichida si se lasa sa dea in clocot.

Mod de servire

Se poate servi cu granitura de orez sau cartofi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Gasca cu legume si galuste

Ingrediente o gasca (de vreo 3,5 kg) sare si piper tarhon uscat 3 cepe 200 g morcovi 200 g telina Mod de preparare Curata gasca de grasimea vizibila, apoi spal-o

Mancaruri cu carne

Sarmale cu piept de pui si ciuperci

Ingrediente 500 g piept de pui 2 morcovi dati pe razatoare 200 g ciuperci 2 cepe 2 oua 1 legatura patrunjel 1 legatura marar sare piper Mod de preparare Cureti

Mancaruri cu carne

Gulas de vita

Ingrediente 400 g pulpa de vita 200 ml suc de rosii 2 morcovi 1 ardei gras 1 ardei iute 4 cartofi 2 rosii 1 legatura patrunjel cimbru sare Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu