Snitel de vitel cu sos de mustar
Ingrediente
- 8 felii pulpa de vitel
- 3 linguri ulei
- 100 ml vin alb
- 100 ml frisca lichida
- 2 linguri unt
- 2 linguri mustar
- sare
- piper
Mod de preparare
- Carnea se bate bine cu ciocanul de snitele si se condimenteaza.
- In unt topit si ulei se prajeste carnea, se adauga vinul, mustarul, smantana si se lasa sa dea in clocot.
Mod de servire
Se serveste cu garnitura de orez sau cartofi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Piept de pui cu sos de mere
Ingrediente 500 g piept de pui file 2 mere acrisoare 1 lingura ulei de masline 1 cana apa cimbru sare Mod de preparare Speli pieptul de pui, il usuci cu
Tocanita cu carne de vita
Ingrediente 500g carne de vita 2 legaturi ceapa verde 3 morcovi 500g cartofi 500g rosii sau suc de rosii marar cimbru Mod de preparare Carnea se taie bucati si se
Tocana de bere
Ingrediente 30g de faina sare si piper 800g de carne de vita, taiata cubulete 60ml de ulei 1 ceapa, taiata 2 tulpini de telina, rase 250g de ciuperci, tocate 65g
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!