Snitel de vitel cu sos de mustar

Snitel de vitel cu sos de mustar

Ingrediente

  • 8 felii pulpa de vitel
  • 3 linguri ulei
  • 100 ml vin alb
  • 100 ml frisca lichida
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Carnea se bate bine cu ciocanul de snitele si se condimenteaza.
  2. In unt topit si ulei se prajeste carnea, se adauga vinul, mustarul, smantana si se lasa sa dea in clocot.

Mod de servire

Se serveste cu garnitura de orez sau cartofi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui la tigaie cu sos de bulion si usturoi

Ingrediente 1 pui 100 ml ulei 1 capatana usturoi 1 lingura faina 30 g bulion 100 ml vin sare Mod de preparare Puiul se taie bucati, se presara cu sare

Mancaruri cu carne

Tocana de bere

Ingrediente 30g de faina sare si piper 800g de carne de vita, taiata cubulete 60ml de ulei 1 ceapa, taiata 2 tulpini de telina, rase 250g de ciuperci, tocate 65g

Mancaruri cu carne

Pui la cuptor cu rozmarin si cartofi

Ingrediente 1 pui 1/2 kg cartofi 4 catei de usturoi 150 ml vin alb ulei de masline rozmarin boia iute sare Mod de preparare Puiul se unge cu ulei, se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu