Snitel de vitel cu sos de mustar
Ingrediente
- 8 felii pulpa de vitel
- 3 linguri ulei
- 100 ml vin alb
- 100 ml frisca lichida
- 2 linguri unt
- 2 linguri mustar
- sare
- piper
Mod de preparare
- Carnea se bate bine cu ciocanul de snitele si se condimenteaza.
- In unt topit si ulei se prajeste carnea, se adauga vinul, mustarul, smantana si se lasa sa dea in clocot.
Mod de servire
Se serveste cu garnitura de orez sau cartofi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sarmale fierte in vin
Ingrediente 2 verze murate 100 g orez 700 g carne de vitel 300 g carne de porc 3-4 cepe 200 ml ulei 1 borcan rosii in bulion 200 g bulion
Piept de pui in sos curry
Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapa 4 catei de usturoi 2 lingurite curry 250 ml lapte de cocos 200 ml supa de pui 1 limetta 2 linguri sos soia
Cotlete de porc umplute
Ingrediente 4-6 cotlete de porc fara os 100 g spanac 30 ml ulei de masline 1 ceapa rosie, tocata 250 g ciuperci, tocate Mod de preparare 1. Crestati fiecare cotlet
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!