Snitel de vitel cu sos de mustar

Snitel de vitel cu sos de mustar

Ingrediente

  • 8 felii pulpa de vitel
  • 3 linguri ulei
  • 100 ml vin alb
  • 100 ml frisca lichida
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Carnea se bate bine cu ciocanul de snitele si se condimenteaza.
  2. In unt topit si ulei se prajeste carnea, se adauga vinul, mustarul, smantana si se lasa sa dea in clocot.

Mod de servire

Se serveste cu garnitura de orez sau cartofi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept de pui in sos curry

Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapa 4 catei de usturoi 2 lingurite curry 250 ml lapte de cocos 200 ml supa de pui 1 limetta 2 linguri sos soia

Mancaruri cu carne

Ardei si rosii umplute

Ingrediente 2 ardei graşi 4 roşii 540 g pulpă de vită 1 morcov 1 ceapă 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 200 ml suc de roşii ulei sare

Mancaruri cu carne

Praz cu masline si carne de pui

Ingrediente 7-8 fire de praz carne de pui, dupa preferinta (aripioare 10-12 buc, ciocanele/pulpe superioare 8 buc) 1-2 lingura pasta de tomate sare sau delikat dupa gust 150-200 g masline

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu