Snitel de porc cu susan

Snitel de porc cu susan

Ingrediente

  • 500 g pulpa de porc
  • 3 lingurite susan
  • 1 ou
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura pesmet
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • cimbru
  • nucsoara

Mod de preparare

  1. Carnea se spala, se curata de pielite si se bate cu ciocanul pentru snitele.
  2. Se condimenteaza si se lasa sa stea o ora.
  3. Oul se bate cu faina, pesmetul si susanul.
  4. Se trece carnea prin compozitia de mai sus si se prajeste in ulei incins.
  5. Dupa ce s-a rumenit pe ambele parti se scoate pe un servetel absorbant.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Cotlete de porc umplute

Ingrediente 4-6 cotlete de porc fara os 100 g spanac 30 ml ulei de masline 1 ceapa rosie, tocata 250 g ciuperci, tocate Mod de preparare 1. Crestati fiecare cotlet

Mancaruri cu carne

Rata cu mere

Ingrediente 1 rata cu maruntaie 50 g de unt 100 g jambon ficatul si inima de la rata 3 mere 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 crenguta de cimbru

Mancaruri cu carne

Ficat mexican

Ingrediente 500 g ficat de vita 2 linguri faina 3 linguri ulei 1 ceapa 1 ardei gras rosu 2 ardei iuti 1 lingurita boia iute 1 lingurita oregano 150 ml

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu