Snitel de porc cu susan

Snitel de porc cu susan

Ingrediente

  • 500 g pulpa de porc
  • 3 lingurite susan
  • 1 ou
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura pesmet
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • cimbru
  • nucsoara

Mod de preparare

  1. Carnea se spala, se curata de pielite si se bate cu ciocanul pentru snitele.
  2. Se condimenteaza si se lasa sa stea o ora.
  3. Oul se bate cu faina, pesmetul si susanul.
  4. Se trece carnea prin compozitia de mai sus si se prajeste in ulei incins.
  5. Dupa ce s-a rumenit pe ambele parti se scoate pe un servetel absorbant.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Limba in sos tomat

Ingrediente 500 g limba de vita 6 cepe 1 lingura faina 100 ml suc de rosii 1 lingura pasta de tomate 100 ml ulei 100 g masline fara samburi 1

Mancaruri cu carne

Budinca de ficat

Ingrediente 400 g ficat de porc 5 galbenusuri 6 linguri pesmet 3 linguri unt 1 ceapa 1 legatura patrunjel maghiran piper ienibahar sare Mod de preparare Tai ceapa si o

Mancaruri cu carne

Pui cu sos alb

Ingrediente carne de pui (piept, pulpe, aripi) 1 morcov dat pe razatoare 3 frunze de dafin boabe de piper sare 1 l apa 1 lingura de unt 2 linguri ulei

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu