Snitel de porc cu susan

Snitel de porc cu susan

Ingrediente

  • 500 g pulpa de porc
  • 3 lingurite susan
  • 1 ou
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura pesmet
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • cimbru
  • nucsoara

Mod de preparare

  1. Carnea se spala, se curata de pielite si se bate cu ciocanul pentru snitele.
  2. Se condimenteaza si se lasa sa stea o ora.
  3. Oul se bate cu faina, pesmetul si susanul.
  4. Se trece carnea prin compozitia de mai sus si se prajeste in ulei incins.
  5. Dupa ce s-a rumenit pe ambele parti se scoate pe un servetel absorbant.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Raviole cu carne de pasare

Ingrediente Pentru umplutura: 500 g carne pasare 1 ou 2-3 cepe 50 ml ulei sare piper 100 g cascaval Pentru aluat: 400 g faina 1 ou 1 lingura ulei Pentru

Mancaruri cu carne

Pui mexican

Ingrediente 20ml ulei de floarea soarelui 4 pulpe superioare de pui 1 ceapa taiata 1 ardei gras, taiat 1 conserva de rosii 1 conserva de fasole scursa 50ml de coriandru

Mancaruri cu carne

Snitel de vitel cu sos de mustar

Ingrediente 8 felii carne de vitel 3 linguri ulei 100 ml vin alb 100 ml frisca lichida 2 linguri unt 2 linguri mustar sare piper Mod de preparare Carnea se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu