Snitel de porc cu susan

Snitel de porc cu susan

Ingrediente

  • 500 g pulpa de porc
  • 3 lingurite susan
  • 1 ou
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura pesmet
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • cimbru
  • nucsoara

Mod de preparare

  1. Carnea se spala, se curata de pielite si se bate cu ciocanul pentru snitele.
  2. Se condimenteaza si se lasa sa stea o ora.
  3. Oul se bate cu faina, pesmetul si susanul.
  4. Se trece carnea prin compozitia de mai sus si se prajeste in ulei incins.
  5. Dupa ce s-a rumenit pe ambele parti se scoate pe un servetel absorbant.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Ragaut de pui si ciuperci cu cartofi copti

Ingrediente 500 kg piept de pui 500 g ciuperci faina 1 morcov 100 g boabe de mazare 1 rosie 1 lingurita mustar 1 ceapa piper cimbrisor sare 1/2 legatura patrunjel

Mancaruri cu carne

Kebab

Ingrediente 1 kg carne vita 4 cepe 500 g iaurt gras piper sare bete pt frigarui Mod de preparare Speli carnea si o tai in cuburi de 3-4 cm. Cureti

Mancaruri cu carne

Ficat de gasca pane

Ingrediente 500 g ficat de gasca 2 oua 100 g pesmet 50 g faina 30 g unt sare ulei Mod de preparare Ficatul se taie felii, se trece prin faina,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu