Snitel cu cascaval
Ingrediente
- 1 kg carne tocata slaba
- 3 oua
- 2 g cascaval
- sare
- piper
- 150 g faina
- 3 linguri lapte
- 400 g pesmet
Mod de preparare
- Carnea se amesteca cu cascavalul ras, 2 oua, sare si piper.
- Compozitia se amesteca bine, se lasa sa stea putin, apoi se formeaza chiftelute plate care se trec prin faina, un ou batut cu lapte si pesmet.
- Snitele se preseaza bine si se tin doua ore la rece inainte de a fi prajite.
Mod de servire
Se servesc calde.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Chiftelute de peste cu fulgi de porumb
Ingrediente 1/2 kg peste file 200 g cartofi 1 radacina de pastarnac 1 morcov 1 ceapa 3-4 catei de usturoi 2 felii franzela 1 legatura marar 300 g fulgi de
Crochete cu carne
Ingrediente 500 g carne slaba 3 cepe 5 oua sare piper 50 ml ulei 3 linguri faina 50 g unt 200 ml lapte 100 g pesmet ulei Mod de preparare
Rulouri din sunca de pasare
Ingrediente 10 felii sunca de pasare 250 g salata de boeuf putina verdeata Mod de preparare Pui salata de boeu pe fiecare felie de sunca lasand libera o margine de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!