Snitel cu cascaval

Snitel cu cascaval

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata slaba
  • 3 oua
  • 2 g cascaval
  • sare
  • piper
  • 150 g faina
  • 3 linguri lapte
  • 400 g pesmet

Mod de preparare

  1. Carnea se amesteca cu cascavalul ras, 2 oua, sare si piper.
  2. Compozitia se amesteca bine, se lasa sa stea putin, apoi se formeaza chiftelute plate care se trec prin faina, un ou batut cu lapte si pesmet.
  3. Snitele se preseaza bine si se tin doua ore la rece inainte de a fi prajite.

Mod de servire

Se servesc calde.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Aripioare pane

Ingrediente 1o aripioare 2 ou faina pesmet ulei sare piper Mod de preparare Aripile se spala, se taie in jumatati, se presara cu sare si piper si se trec prin

Aperitive cu carne

Clatite umplute cu carne

Ingrediente Pentru clatite: 400 g faina 3 oua 1/2 l lapte 1 legatura marar Pentru umplutura: 500 g carne tocata si calita 2 oua 2 cepe 100 ml ulei sare

Aperitive cu carne

Piftie asortata

Ingrediente 1 rasol de porc cu sorici 1 rasol de vita 500 g carne macra de porc 500 g carne de manzat 1 ceapa 3 morcovi 1 telina 1 gogosar

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu