Snitel cu cascaval
Ingrediente
- 1 kg carne tocata slaba
- 3 oua
- 2 g cascaval
- sare
- piper
- 150 g faina
- 3 linguri lapte
- 400 g pesmet
Mod de preparare
- Carnea se amesteca cu cascavalul ras, 2 oua, sare si piper.
- Compozitia se amesteca bine, se lasa sa stea putin, apoi se formeaza chiftelute plate care se trec prin faina, un ou batut cu lapte si pesmet.
- Snitele se preseaza bine si se tin doua ore la rece inainte de a fi prajite.
Mod de servire
Se servesc calde.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Gogosi picante de peste
Ingrediente 1 kg peste 1/2 lingurita curry 1 ardei iute 80 ml ulei sare 1 ceapa 80 g gris 1/2 pahar lapte pesmet 2 oua 1/2 lingura otet ulei Mod
Crema de somon afumat
Ingrediente 200 g somon afumat 100 g crema de branza 1 lingura smantana 1/2 lamaie 1 lingura ceapa verde tocata marar sare piper Mod de preparare Se mixeaza in blender
Rulada de Anul Nou
Ingrediente 800 g carne tocata (de vita si porc) 4 cepe 4 linguri de unt 2-3 felii franzela 80 g masline 100 ml lapte 150-200 g cascaval 1/2 legatura marar
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!