Snitel cu cascaval
Ingrediente
- 1 kg carne tocata slaba
- 3 oua
- 2 g cascaval
- sare
- piper
- 150 g faina
- 3 linguri lapte
- 400 g pesmet
Mod de preparare
- Carnea se amesteca cu cascavalul ras, 2 oua, sare si piper.
- Compozitia se amesteca bine, se lasa sa stea putin, apoi se formeaza chiftelute plate care se trec prin faina, un ou batut cu lapte si pesmet.
- Snitele se preseaza bine si se tin doua ore la rece inainte de a fi prajite.
Mod de servire
Se servesc calde.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Chiftelute cu orez si susan
Ingrediente 300 g orez 400 g carne tocata 2 oua 1/2 lingura curry 100 g faina 6 linguri ulei de masline sare piper susan 900 ml supa Mod de preparare
Carnati afumati
Ingrediente carne de porc slanina intestine de porc usturoi sare piper Mod de preparare Dai carnea prin masina de tocat, adaugi usturoiul pisat, sare, piper, putina apa si amesteci bine.
Rulada de curcan
Ingrediente 500 g piept de curcan 250 g ardei capia copt 250 g cascaval oregano ulei de masline sare piper Mod de preparare Pieptul de curcan se bate cu ciocanul
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!