Scrumbie marinata

Scrumbie marinata

Ingrediente

  • 1 scrumbie
  • 3 cepe
  • 3 linguri otet
  • 1 lingura ulei de masline
  • boabe de piper si enibahar
  • foi de dafin
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

  1. Pestele se curata, se spala si se lasa la zvantat, apoi se portioneaza.
  2. Ceapa se taie solzisori, se presara cu condimete si otet si se amesteca cu feliile de scrumbie.
  3. Se pune compozitia intr-un borcan, se adauga felii de lamaie si se lasa cateva ore la rece inainte de servire.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Peste pane cu orez

Ingrediente 2 pesti file faina pesmet 1 ou suc de la o lamaie ulei o cana de orez un morcov un ardei rosu patrunjel sare si vegeta Mod de preparare

Mancaruri cu peste

Peste in sos tomat in sos tomat

Ingrediente 1 kg cod sau macrou 5 rosii 1 ceapa 3-4 catei de usturoi 1 lingurita rozmarin 1 lingurita boia iute 1 lamaie 3 linguri ulei de masline piper sare

Mancaruri cu peste

Pangasius pane

Ingrediente 1 kg file pangasius 4 oua 1 cana faina 1 cana pesmet sare piper Mod de preparare Pestele se sterge cu un servetel apoi se trece prin faina. Ouale

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu