Scrumbie marinata

Scrumbie marinata

Ingrediente

  • 1 scrumbie
  • 3 cepe
  • 3 linguri otet
  • 1 lingura ulei de masline
  • boabe de piper si enibahar
  • foi de dafin
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

  1. Pestele se curata, se spala si se lasa la zvantat, apoi se portioneaza.
  2. Ceapa se taie solzisori, se presara cu condimete si otet si se amesteca cu feliile de scrumbie.
  3. Se pune compozitia intr-un borcan, se adauga felii de lamaie si se lasa cateva ore la rece inainte de servire.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Peste cu spanac

Ingrediente 2 bucăți de cod 300 g spanac 2 legături de ceapă verde 2 linguri cu parmezan 2 linguri cu pesmet 1 lămâie ulei sare Mod de preparare 1.Curăţă peștii.

Mancaruri cu peste

Saramura de crap

Ingrediente 4 medalioane de crap 1 ardei iute 4 rosioare 2 catei de usturoi 1 legatura marar 10 boabe piper 2 foi de dafin sare Mod de preparare Pui 1

Mancaruri cu peste

Peste cu nuca

Ingrediente 1 kg crap 2 ouă 3 linguri cu făină 3 linguri cu pesmet 50 g nuci măcinate sare piper ulei lămâie Mod de preparare 1.Bate albușurile spumă, să stea

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu