Scrumbie marinata

Scrumbie marinata

Ingrediente

  • 1 scrumbie
  • 3 cepe
  • 3 linguri otet
  • 1 lingura ulei de masline
  • boabe de piper si enibahar
  • foi de dafin
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

  1. Pestele se curata, se spala si se lasa la zvantat, apoi se portioneaza.
  2. Ceapa se taie solzisori, se presara cu condimete si otet si se amesteca cu feliile de scrumbie.
  3. Se pune compozitia intr-un borcan, se adauga felii de lamaie si se lasa cateva ore la rece inainte de servire.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Fileuri de salau cu cartofi

Ingrediente 1 salau 200 g unt 200 g ciuperci 2 cepe 2 cartofi 1 pahar vin alb 1 lamaie nucsoara foi de dafin boabe de piper Mod de preparare Cureti,

Mancaruri cu peste

Crap pane

Ingrediente 600 g crap 2 oua 100 g pesmet 50 g faina 100 ml ulei sare Mod de preparare Pestele se curata, se spala, se portioneaza si se da cu

Mancaruri cu peste

Budinca de peste cu rosii

Ingrediente 800 g peste 5 rosii 3 oua 1 lingura unt 1 lingura ulei 1 lingura pesmet 1 varf de cutit nucsoara sare piper Mod de preparare Pestele se curata,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu