Scoici cu sos picant
Ingrediente
- 200 g scoici congelate sau 1 cutie scoici in suc propriu
- 1 lingura mustar
- 2 linguri smantana
- 1 lingura ketchup
- 1 lingurita condiment de legume
- 150 ml vin alb
- piper
- sare
- putin patrunjel pentru decor
Mod de preparare
- Daca ai ales scoici congelate, le speli bine sub un jet de apa rece si le fierbi 15 minute in vinul diluat cu apa cat sa le acopere, in care ai adaugat condimentul de legume. Cand s-au fiert le scurgi si le lasi la racit.
- Prepari sosul amestecand mustarul cu smantana, ketchupul, sare si piper dupa gust, iar la final decorezi cu frunze de patrunjel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ceapa umpluta
Ingrediente 4-6 cepe mijlocii 400 carne tocata de pui 150 g ciuperci 1 lingura cu unt 200 g bacon 2 linguri cu smantana 1 ou 50 ml vin alb sec
Pasta de branza cu sardine
Ingrediente 200 g branza proaspata de vaci 1 lingura smantana 100 g sardine in ulei 1/2 ceapa 1/4 legatura patrunjel 1 lingura zeama de lamaie putin chili sare piper Mod
Cuburi de soia cu usturoi
Ingrediente 200 g soia 3 cesti apa 1 capatana usturoi 2 lamai sare ulei Mod de preparare Fierbi soia cum scrie pe plic, o scurgi bine si o prajesti in
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!