Scoici cu sos picant
Ingrediente
- 200 g scoici congelate sau 1 cutie scoici in suc propriu
- 1 lingura mustar
- 2 linguri smantana
- 1 lingura ketchup
- 1 lingurita condiment de legume
- 150 ml vin alb
- piper
- sare
- putin patrunjel pentru decor
Mod de preparare
- Daca ai ales scoici congelate, le speli bine sub un jet de apa rece si le fierbi 15 minute in vinul diluat cu apa cat sa le acopere, in care ai adaugat condimentul de legume. Cand s-au fiert le scurgi si le lasi la racit.
- Prepari sosul amestecand mustarul cu smantana, ketchupul, sare si piper dupa gust, iar la final decorezi cu frunze de patrunjel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Briose cu dovlecei
Ingrediente 250 g faina 1 pliculet praf de copt 2 dovlecei 1 ceasca ulei 100 g cascaval ras 150 ml lapte 2 oua sare 1/2 legatura marar seminte de dovleac
Lipie dietetica
Ingrediente 50 g sunca 30 g parmezan ras 2 lipii 10 rosii cherry 1 ceapa rosie frunze de salata ulei de masline sare Mod de preparare Se spala legumele. Se
Bruschete cu piure de mazare
Ingrediente 500 g mazare din conserva 100 g unt 200 g smantana frunze de menta branza sare piper Mod de preparare Se scurge mazarea, se tine in apa fiarta si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!