Scoici cu sos picant
Ingrediente
- 200 g scoici congelate sau 1 cutie scoici in suc propriu
- 1 lingura mustar
- 2 linguri smantana
- 1 lingura ketchup
- 1 lingurita condiment de legume
- 150 ml vin alb
- piper
- sare
- putin patrunjel pentru decor
Mod de preparare
- Daca ai ales scoici congelate, le speli bine sub un jet de apa rece si le fierbi 15 minute in vinul diluat cu apa cat sa le acopere, in care ai adaugat condimentul de legume. Cand s-au fiert le scurgi si le lasi la racit.
- Prepari sosul amestecand mustarul cu smantana, ketchupul, sare si piper dupa gust, iar la final decorezi cu frunze de patrunjel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi umpluti cu legume
Ingrediente 500 g cartofi 100 g mazare la conserva 100 g fasole verde la conserva 50 g ciuperci 100 g costita afumata 2 oua 2 rosii 50 g unt 50
Oua umplute cu smantana
Ingrediente 6 oua 200gr smantana 200 g ceapa tocata marunt marar ori patrunjel sare Mod de preparare Ouale fierte si racite se curata atent de coaja, se taie in jumatate,
Omleta cu branza si legume
Ingrediente 30ml de ulei de masline O ceapa, taiata marunt 4 oua mari, separate 250g legume taiate marunt la alegere 20g patrunjel proaspat tocat 125g branza de capra, taiata Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!