Scoici cu sos picant

Scoici cu sos picant

Ingrediente

  • 200 g scoici congelate sau 1 cutie scoici in suc propriu
  • 1 lingura mustar
  • 2 linguri smantana
  • 1 lingura ketchup
  • 1 lingurita condiment de legume
  • 150 ml vin alb
  • piper
  • sare
  • putin patrunjel pentru decor

Mod de preparare

  1. Daca ai ales scoici congelate, le speli bine sub un jet de apa rece si le fierbi 15 minute in vinul diluat cu apa cat sa le acopere, in care ai adaugat condimentul de legume. Cand s-au fiert le scurgi si le lasi la racit.
  2. Prepari sosul amestecand mustarul cu smantana, ketchupul, sare si piper dupa gust, iar la final decorezi cu frunze de patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Cartofi umpluti cu legume

Ingrediente 500 g cartofi 100 g mazare la conserva 100 g fasole verde la conserva 50 g ciuperci 100 g costita afumata 2 oua 2 rosii 50 g unt 50

Aperitive

Pasta de peste

Ingrediente 2 ardei graşi roşii 2 peşte afumat 1 scrumbie în sos picant 4 linguri cu maioneză 2 cepe 1 lămâie sare Mod de preparare Dezosează peștele afumat și zdrobește-l.

Aperitive

Ardei copti pane

Ingrediente 4 ardei grasi 200 g cascaval pesmet 1 ou sare piper 100 ml ulei Mod de preparare Ardeii se coc, se curata si se lasa la scurs. Se umple

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu