Sarmale cu sfecla si nuci

Sarmale cu sfecla si nuci

Ingrediente

  • 1 varza murata
  • 3 sfecle rosii
  • 1 ceasca orez
  • 2 cepe
  • 1 cana nuci macinate
  • 1 ceasca ulei
  • 1 ceasca bulion
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Sfeclele le cureti si le dai pe razatoarea mare, ceapa o toci marunt si le amesteci cu orezul spalat. Adaugi nucile macinate, potrivesti de sare si piper si pui compozitia in foile de varza formand sarmale.
  2. Pui intr-o cratita putina varza tocata, asezi sarmalele, torni apa cat sa le cuprinda si dai la cuptor 2-3 ore. Cand sarmalele sunt fierte pe jumatate  adaugi bulionul si uleiul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Varza calita

Ingrediente 2 kg varza 500 ml bulion 1 lingura sare 1 lingurita sare de lamaie 1 ardei iute 2 linguri ulei 1 legatura marar Mod de preparare Varza se toaca

Mancaruri

Budinca de cartofi cu ciuperci

Ingrediente 500 g cartofi 300 g ciuperci 2 oua fierte tari 100 g unt 2 linguri smantana 1 ou 1 lingura pesmet sare piper 1 lingura verdeata Mod de preparare

Mancaruri

Spanac cu porumb dulce

Ingrediente 500 g spanac proaspat sau congelat 250 g porumb boabe 1 ceapa 1 lingura pasta de tomate 100 ml ulei 1 legatura patrunjel 1 catel usturoi sare piper Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu