Sarmale cu sfecla si nuci
Ingrediente
- 1 varza murata
- 3 sfecle rosii
- 1 ceasca orez
- 2 cepe
- 1 cana nuci macinate
- 1 ceasca ulei
- 1 ceasca bulion
- sare
- piper
Mod de preparare
- Sfeclele le cureti si le dai pe razatoarea mare, ceapa o toci marunt si le amesteci cu orezul spalat. Adaugi nucile macinate, potrivesti de sare si piper si pui compozitia in foile de varza formand sarmale.
- Pui intr-o cratita putina varza tocata, asezi sarmalele, torni apa cat sa le cuprinda si dai la cuptor 2-3 ore. Cand sarmalele sunt fierte pe jumatate adaugi bulionul si uleiul.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sufleu de morcovi
Ingrediente 1 kg morcovi 200 g smantana 100 g unt 4 oua 1 lingura pesmet nucsoara sare piper Mod de preparare Morcovii se curata, se spala si se fierb in
Ciuperci taranesti
Ingrediente 300 g ciuperci 1 ceapa 1 ardei rosu 1 ceasca vin alb 50 ml ulei 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti ciupercile si le speli in
Cartofi cu bacon si ciuperci
Ingrediente 1 kg cartofi 200 g cascaval 200 g bacon 250 g ciuperci 3 linguri ulei de masline putin unt Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!