Sarmale cu sfecla si nuci

Sarmale cu sfecla si nuci

Ingrediente

  • 1 varza murata
  • 3 sfecle rosii
  • 1 ceasca orez
  • 2 cepe
  • 1 cana nuci macinate
  • 1 ceasca ulei
  • 1 ceasca bulion
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Sfeclele le cureti si le dai pe razatoarea mare, ceapa o toci marunt si le amesteci cu orezul spalat. Adaugi nucile macinate, potrivesti de sare si piper si pui compozitia in foile de varza formand sarmale.
  2. Pui intr-o cratita putina varza tocata, asezi sarmalele, torni apa cat sa le cuprinda si dai la cuptor 2-3 ore. Cand sarmalele sunt fierte pe jumatate  adaugi bulionul si uleiul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Tocanita de ceapa verde

Ingrediente 10 legaturi de ceapa verde 1 conserva de iuperci 2 carnati 2 linguri de faina marar ulei sare piper Mod de preparare Ceapa se tocata in intregime marunt, ciupercile

Mancaruri

Musaca de carrtofi cu zacusca de ghebe

Ingrediente 6 cartofi 1 lingura margarina 1 borcan zacusca de ghebe sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii tai cubulete si ii pui la fiert in apa cu sare.

Mancaruri

Varza dulce la cuptor

Ingrediente 1kg varza dulce tocata marunt 500g costita afumata 2 cepe taiate marunt 2 linguri faina 4 linguri bulion o rosie taita felii 3 foi de dafin cimbru piper boia

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu