Sarmale cu sfecla si nuci

Sarmale cu sfecla si nuci

Ingrediente

  • 1 varza murata
  • 3 sfecle rosii
  • 1 ceasca orez
  • 2 cepe
  • 1 cana nuci macinate
  • 1 ceasca ulei
  • 1 ceasca bulion
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Sfeclele le cureti si le dai pe razatoarea mare, ceapa o toci marunt si le amesteci cu orezul spalat. Adaugi nucile macinate, potrivesti de sare si piper si pui compozitia in foile de varza formand sarmale.
  2. Pui intr-o cratita putina varza tocata, asezi sarmalele, torni apa cat sa le cuprinda si dai la cuptor 2-3 ore. Cand sarmalele sunt fierte pe jumatate  adaugi bulionul si uleiul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Dovleci pane cu usturoi

Ingrediente 100 ml ulei de masline 100 ml ulei de floarea-soarelui 200 g faina 2 dovlecei 1 ou 1 legatura ceapa verde 1 lamaie 2 catei de usturoi sare piper

Mancaruri

Pilaf calarasean cu masline

Ingrediente 300 g orez 100 g masline 2 cepe 4 linguri ulei 2 linguri bulion 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Intr-un ceaun pui orezul la fiert cu

Mancaruri

Ghiveci de sezon cu orez si paste

Ingrediente 2 morcovi 1 legatura patrunjel 1-2 cepe 1-2 rosii sau un pahar de bulion 2 ardei gogosari 1 gulie 1 dovlecel 1 vanata 3-4 cartofi cateva pastai si boabe

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu