Sarlota

Sarlota

Ingrediente

  • 100 g zahar
  • 8 oua
  • 600 ml lapte
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 g ciocolata

Mod de preparare

  1. Separi galbenusurile de albusuri. Freci bine galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat pana incep sa creasca.
  2. Torni laptele putin cate putin si amesteci pe foc mic pana se ingroasa. Pasezi crema prin sita si o amesteci cu ciocolata si albusurile spuma, dupa care o dai la frigider.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajiturele fragede cu gem si nuca

Ingrediente 250 g unt 5 linguri zahar pudra 2 galbenusuri 300  g faina 1 plic zahar vanilat 1/2 pliculet praf de copt sare Pentru umplutura: gem de prune Pentru decor:

Dulciuri

Crema de ciocolata

Ingrediente 150 g zahar pudra 8 oua 150 g migdale vanilie ciocolata Mod de preparare Se amesteca zaharul, galbenusurile, migdalelel pisate, vanilia si la sfarsit cele 8 albusuri batute spuma

Dulciuri

Madeira de lamaie

Ingrediente 175g de unt 175g de zahar brun 3 oua medii 250g de faina coaja rasa de lamaie si sucul unei lamai 2-3 fasii subtiri de coaja de citrice, optional

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu