Saratele cu telemea

Saratele cu telemea

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 250 g margarina
  • 100 g untura
  • 400 g telemea
  • 1 galbenus
  • 2 linguri lapte
  • chimen
  • mac
  • susan

Mod de preparare

  1. Se amesteca faina cu untura, margarina, telemeaua data pe razatoare, se pune aluatul intr-o folie de aluminiu si se lasa la rece 40 de minute.
  2. Se intinde o foaie subtire, se taie sarelete in forma de bastonase care se ung cu ou si se presara cu chimen, mac si susan.
  3. Se coc intr-o tava tapetata cu hartie de copt 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Chiftele de peste

Ingrediente 500g de somon sau pastrav fara oase si piele 1 manunchi de coriandru proaspat, taiat marunt 1 manunchi de frunze de menta, taiate marunt 15g de ghimbir proaspat taiat

Aperitive

Biscuiti cu usturoi si cartofi

Ingrediente un cartof mare ,curatat si taiat cubulete 3-4 catei usturoi curatati 1/3 cana unt moale (5 linguri) o lingurita de sare 2 cani de faina alba 3 lingurite praf

Aperitive

Crochete de orez

Ingrediente 4 cesti orez 3 cesti supa de carne sare 5 linguri cascaval ras 5 linguri unt nucsoara 3 oua 1 lingura pesmet 2 linguri faina Mod de preparare Se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu