Saratele cu telemea

Saratele cu telemea

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 250 g margarina
  • 100 g untura
  • 400 g telemea
  • 1 galbenus
  • 2 linguri lapte
  • chimen
  • mac
  • susan

Mod de preparare

  1. Se amesteca faina cu untura, margarina, telemeaua data pe razatoare, se pune aluatul intr-o folie de aluminiu si se lasa la rece 40 de minute.
  2. Se intinde o foaie subtire, se taie sarelete in forma de bastonase care se ung cu ou si se presara cu chimen, mac si susan.
  3. Se coc intr-o tava tapetata cu hartie de copt 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Ceapa umpluta

Ingrediente 200 g telemea 100 g sunca 50 g unt 6 cepe rosii mari marar patrunjel busuioc Mod de preparare Cepele se curata, li se taie codita si se scoate

Aperitive

Rosii umplute cu salata de vinete

Ingrediente 5-6 rosii tari 1 ceapa ulei sare 3 vinete Mod de preparare Vinetele se coc, se curata cat sunt calde, se scurg, se toaca si se amesteca cu sare

Aperitive

Frigarui de creveti

Ingrediente 100 ml pasta de rosii 400 g creveti 20 g boia iute 25 g zahar brun ulei de masline zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu