Saratele cu telemea
Ingrediente
- 500 g faina
- 250 g margarina
- 100 g untura
- 400 g telemea
- 1 galbenus
- 2 linguri lapte
- chimen
- mac
- susan
Mod de preparare
- Se amesteca faina cu untura, margarina, telemeaua data pe razatoare, se pune aluatul intr-o folie de aluminiu si se lasa la rece 40 de minute.
- Se intinde o foaie subtire, se taie sarelete in forma de bastonase care se ung cu ou si se presara cu chimen, mac si susan.
- Se coc intr-o tava tapetata cu hartie de copt 15 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Placinta cu urda si marar
Ingrediente 1 pachet foi de placinta 1 kg urda sarata 1 legatura marar 3 oua 1 galbenus 2 linguri lapte Mod de preparare Urda se amesteca cu ouale si mararul
Pasta de branza cu sardine
Ingrediente 200 g branza proaspata de vaci 1 lingura smantana 100 g sardine in ulei 1/2 ceapa 1/4 legatura patrunjel 1 lingura zeama de lamaie putin chili sare piper Mod
Ardei umpluti cu branza si marar
Ingrediente 4 ardei grasi 200 g branza de burduf 100 g smantana 1 lingurita boia dulce 1 lingurita piper sare chimen 1 legatura marar 2 linguri miez de nuca Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!