Saratele cu telemea

Saratele cu telemea

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 250 g margarina
  • 100 g untura
  • 400 g telemea
  • 1 galbenus
  • 2 linguri lapte
  • chimen
  • mac
  • susan

Mod de preparare

  1. Se amesteca faina cu untura, margarina, telemeaua data pe razatoare, se pune aluatul intr-o folie de aluminiu si se lasa la rece 40 de minute.
  2. Se intinde o foaie subtire, se taie sarelete in forma de bastonase care se ung cu ou si se presara cu chimen, mac si susan.
  3. Se coc intr-o tava tapetata cu hartie de copt 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Tarta cu legume

Ingrediente 100 g mazare la conserva 300 g cascaval 1 dovlecel 8 ciuperci 1 ceapa 2 ardei grasi 2 rosii 3 oua 1 legatura patrunjel 1 legatura marar ulei sare

Aperitive

Pachetele cu branza de capra si struguri

Ingrediente 7-8 foi de aluat filo 60 g unt, topit 2 lingurite susan Pentru umplutura: 200 g branza de capra moale, pisata 100 g struguri rosii sau negri, mici 2-3

Aperitive

Cuburi de soia cu usturoi

Ingrediente 200 g soia 3 cesti apa 1 capatana usturoi 2 lamai sare ulei Mod de preparare Fierbi soia cum scrie pe plic, o scurgi bine si o prajesti in

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu