Salsa de rosii

Salsa de rosii

Ingrediente

  • 4 rosii
  • 1 ardei iute
  • 1 ceapa rosie
  • 1/2 lingura patrunjel verde
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Rosiile se taie in 4, se scot semintele si apoi se taie cubulete.
  2. Ardeiul, patrunjelul si ceapa se toaca foarte marunt, se amesteca cu rosiile, zeama de lamaie, sarea si piperul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de maioneza cu mustar

Ingrediente 2 galbenusuri sare piper 1 pahar ulei 1 lingurita zeama de lamaie 1 lingurita mustar Mod de preparare Amesteci galbenusul cu putin ulei, sarea si piperul. Adaugi zeama de

Sosuri

Pasta de hrean

Ingrediente 60 g hrean 100 g iaurt 4 lingurite miere 3 lingurite mustar 3 lingurite suc de lamaie 100 ml smantana piper Mod de preparare Se amesteca bine hreanul cu

Sosuri

Sos de busuioc si usturoi pentru gratar

Ingrediente cană frunze de busuioc 3 căţei usturoi, curăţaţi 1/4 linguriţă fulgi de ardei iute (eu am sărit peste) 2 file-uri de anşoa (opţional) 2 linguri zeamă de lămâie 2

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu