Salsa de rosii

Salsa de rosii

Ingrediente

  • 4 rosii
  • 1 ardei iute
  • 1 ceapa rosie
  • 1/2 lingura patrunjel verde
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Rosiile se taie in 4, se scot semintele si apoi se taie cubulete.
  2. Ardeiul, patrunjelul si ceapa se toaca foarte marunt, se amesteca cu rosiile, zeama de lamaie, sarea si piperul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de marar cu rosii

Ingrediente 25 g unt 1 lingurita faina 1 ceapa mica 1 ceasca piure de rosii 1 legatura marar 2 linguri smantana 1 lingurita zeama de lamaie Mod de preparare Ceapa

Sosuri

Sos de iaurt cu usturoi

Ingrediente 1 catel de usturoi 400 ml iaurt 2 linguri ulei de masline sare Mod de preparare Usuroiul se piseaza si se freaca bine cu sarea. Se adauga ulei trepat

Sosuri

Sos cu mazare

Ingrediente 1 borcan mazare verde 500 ml bulion 2 catei de usturoi 3 linguri faina 50 ml ulei sare piper cimbru boia dulce Mod de preparare Se inclazeste uleiul si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu