Salsa de rosii
Ingrediente
- 4 rosii
- 1 ardei iute
- 1 ceapa rosie
- 1/2 lingura patrunjel verde
- 2 lingurite zeama de lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare
- Rosiile se taie in 4, se scot semintele si apoi se taie cubulete.
- Ardeiul, patrunjelul si ceapa se toaca foarte marunt, se amesteca cu rosiile, zeama de lamaie, sarea si piperul.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de cacao
Ingrediente 150 g zahar 1/2 pahar apa 2 lingurite cacao 1 lingurita fecula Mod de preparare Se prepara un sirop din apa cu zahar. Se amesteca cu fecula si cu
Unt de usturoi cu patrunjel
Ingrediente 250 g unt 1 capatana mare de usturoi 1 ceapa 1/2 lingurita ulei 1 legatura patrunjel piper Mod de preparare Usturoiul se curata si se taie pe jumatate, scotand
Sos de ardei pentru peste
Ingrediente 1 ardei rosu copt 1 catel de usturoi 1/2 ardei iute sofran 50 ml ulei de masline 1 cartof fiert sare piper Mod de preparare Se mixeaza in blender
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!