Salsa de rosii
Ingrediente
- 4 rosii
- 1 ardei iute
- 1 ceapa rosie
- 1/2 lingura patrunjel verde
- 2 lingurite zeama de lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare
- Rosiile se taie in 4, se scot semintele si apoi se taie cubulete.
- Ardeiul, patrunjelul si ceapa se toaca foarte marunt, se amesteca cu rosiile, zeama de lamaie, sarea si piperul.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos pentru gratar
Ingrediente 1 lingura oregano verde 1 lingura piper negru macinat 1 lingurita sare 4 legaturi patrunjel verde 2 capatani de usturoi 150ml ulei de masline 50ml otet de vin rosu
Bureti in sos de smantana cu galuste de faina
Ingrediente 250 g galbiori 2 oua 300 g faina o ceapa mare 250 l smantana lichida sare piper patrunjel tocat. Mod de preparare Pentru aceasta reteta am folosit galbiori, dar puteti
Sos de maioneza cu mustar
Ingrediente 2 galbenusuri sare piper 1 pahar ulei 1 lingurita zeama de lamaie 1 lingurita mustar Mod de preparare Amesteci galbenusul cu putin ulei, sarea si piperul. Adaugi zeama de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!