Salsa de rosii
Ingrediente
- 4 rosii
- 1 ardei iute
- 1 ceapa rosie
- 1/2 lingura patrunjel verde
- 2 lingurite zeama de lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare
- Rosiile se taie in 4, se scot semintele si apoi se taie cubulete.
- Ardeiul, patrunjelul si ceapa se toaca foarte marunt, se amesteca cu rosiile, zeama de lamaie, sarea si piperul.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Crema de hrean cu smantana
Ingrediente 600 g hrean 100 g iaurt 2 linguri miere 1 lingura mustar 1 lingura zeama de lamaie 100 ml smantana piper macinat Mod de preparare Se amesteca hreanul, mierea,
Sos de smatana cu marar
Ingrediente 300 g smantana 4 catei de usturoi marar 1 lingura zeama de lamaie sare Mod de preparare Usturoiul se piseaza, se freaca cu sare si se amesteca cu smantana.
Sos pentru peste
Ingrediente 1 ardei rosu copt 1 catel de usturoi 1/2 ardei iute sofran 50 ml ulei de masline 1 cartof fiert in coaja sare piper Mod de preparare Ardeiul copt,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!