Salsa de rosii

Salsa de rosii

Ingrediente

  • 4 rosii
  • 1 ardei iute
  • 1 ceapa rosie
  • 1/2 lingura patrunjel verde
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Rosiile se taie in 4, se scot semintele si apoi se taie cubulete.
  2. Ardeiul, patrunjelul si ceapa se toaca foarte marunt, se amesteca cu rosiile, zeama de lamaie, sarea si piperul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos pentru gratar

Ingrediente 1 lingura oregano verde 1 lingura piper negru macinat 1 lingurita sare 4 legaturi patrunjel verde 2 capatani de usturoi 150ml ulei de masline 50ml otet de vin rosu

Sosuri

Bureti in sos de smantana cu galuste de faina

Ingrediente 250 g galbiori 2 oua 300 g faina o ceapa mare 250 l smantana lichida sare piper patrunjel tocat. Mod de preparare Pentru aceasta reteta am folosit galbiori, dar puteti

Sosuri

Sos de maioneza cu mustar

Ingrediente 2 galbenusuri sare piper 1 pahar ulei 1 lingurita zeama de lamaie 1 lingurita mustar Mod de preparare Amesteci galbenusul cu putin ulei, sarea si piperul. Adaugi zeama de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu