Salau cu maioneza si masline

Salau cu maioneza si masline

Ingrediente

  • 1 kg salau
  • 300 g maioneza
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper
  • 50 g masline
  • salata verde
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

  1. Pestele se fierbe ca pentru rasol, se curata de oase si se amesteca cu o parte din maioneza, potrivindu-se de sare si piper.
  2. Se niveleaza compozitia, se orneaza cu maioneza, felii de lamaie, masline, salata si patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

File de salau pane

Ingrediente 1,200 kg salau 2 oua 3 linguri faina 150 g pesmet 150 ml ulei sare, piper Mod de preparare Pestele, spalat curatat, taiat pe lungime, curatat de oase, se

Mancaruri cu peste

Pastrav cu sos la cuptor

Ingrediente 2 pastravi 3 linguri unt jumatate de ceapa (fasii) 4-5 catei de usturoi 2 felii de lamaie faina da grau 1 lingura faina de porumb 500 g smantana 50

Mancaruri cu peste

Peste impachetat

Ingrediente 2 peste de 300-400 g bucata (macrou) 200 g slanina afumata 200 g sunca afumata 2 fire cimbru 1 ceapa 3-4 catei de usturoi sare piper folie de aluminiu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu