Salata usturoiata
Ingrediente
- 1 sfecla-rosie
- 5 catei de usturoi
- marar
- ulei de masline
- otet
- sare
- piper
- oregano
- maghiran
Mod de preparare
- Curata sfecla si tai-o in bucati potrivite. Asaza-le pe o foaie de aluminiu si stropeste-le cu putin ulei de masline si otet.
- Pune mararul tocat mai mare, usturoiul taiat rondele si un praf de sare, piper, oregano si maghiran. Strange bine folia si coace la cuptor pana se patrunde sfecla, cam o ora.
- Asaz-o intr-un bol, iar dupa ce s-a racit, stropeste-o cu putin ulei de masline si las-o la rece 15 minute.
Mod de servire
Serveste-o cu sos de hrean sau hrean simplu.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de ciuperci cu maioneza
Ingrediente 500 g ciuperci 3 catei de usturoi 2 galbenusuri 50 g smantana sare piper ulei Mod de preparare Ciupercile se fierb 30 de minute si se toaca marunt, apoi
Salata de pasare cu maioneza
Ingrediente 800 g carne de pasare 500 g cartofi 2 mere 1/2 telina 100 g mazare 2 oua fierte 1 lingura coniac 1 lingurita mustar maioneza sare piper Mod de
Salata de hering
Ingrediente 700 g hering afumat 350 g ceapa 500 g morcovi 500 g cartofi 700 g sfecla 6 oua 450 g maioneza 1 legatura marar Mod de preparare Fiervi in
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!