Salata usturoiata
Ingrediente
- 1 sfecla-rosie
- 5 catei de usturoi
- marar
- ulei de masline
- otet
- sare
- piper
- oregano
- maghiran
Mod de preparare
- Curata sfecla si tai-o in bucati potrivite. Asaza-le pe o foaie de aluminiu si stropeste-le cu putin ulei de masline si otet.
- Pune mararul tocat mai mare, usturoiul taiat rondele si un praf de sare, piper, oregano si maghiran. Strange bine folia si coace la cuptor pana se patrunde sfecla, cam o ora.
- Asaz-o intr-un bol, iar dupa ce s-a racit, stropeste-o cu putin ulei de masline si las-o la rece 15 minute.
Mod de servire
Serveste-o cu sos de hrean sau hrean simplu.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de paine
Ingrediente O franzela, rupta in bucati 3 linguri de ulei O lingura de suc de lamaie Sare si piper 2 linguri de patrunjel proaspat tocat Salata verde Rosii Castraveti Branza
Salata de cruditati
Ingrediente 200 g porumb dulce din conserva 2 morcovi 500 g varza rosie 1 ceapa piper sare cate 1 legatura patrunjel si marar verde cate 2 linguri otet si ulei
Salata de jumari
Ingrediente 300 g jumari uscate 200 g sunca presata 2 morcovi 3 cartofi 2 gogonele murate 1 ceapa 100 g masline 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!