Salata usturoiata
Ingrediente
- 1 sfecla-rosie
- 5 catei de usturoi
- marar
- ulei de masline
- otet
- sare
- piper
- oregano
- maghiran
Mod de preparare
- Curata sfecla si tai-o in bucati potrivite. Asaza-le pe o foaie de aluminiu si stropeste-le cu putin ulei de masline si otet.
- Pune mararul tocat mai mare, usturoiul taiat rondele si un praf de sare, piper, oregano si maghiran. Strange bine folia si coace la cuptor pana se patrunde sfecla, cam o ora.
- Asaz-o intr-un bol, iar dupa ce s-a racit, stropeste-o cu putin ulei de masline si las-o la rece 15 minute.
Mod de servire
Serveste-o cu sos de hrean sau hrean simplu.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de fasole boabe cu hering
Ingrediente 300 g fasole alba 1 hering 1 ceapa 2 linguri ulei 1 lingura otet Mod de preparare Fierbi fasolea bine in apa cu sare si o scurgi. Heringul desarat
Salata de pepene galben
Ingrediente 1 pepene galben mediu 1 compot de ananas (bucati) 1 lamaie medie Mod de preparare Se curata pepenele si se taie bacatele mici. Intr-un castron se amesteca bucatelele de
Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi
Ingrediente 2 borcane ciuperci 5 catei de usturoi 2 galbenusuri 100 ml ulei sare piper zeama de la 1 lamaie marar Mod de preparare Din galbenusurile crude, ulei, sare si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!