Salata usturoiata

Salata usturoiata

Ingrediente

  • 1 sfecla-rosie
  • 5 catei de usturoi
  • marar
  • ulei de masline
  • otet
  • sare
  • piper
  • oregano
  • maghiran

Mod de preparare

  1. Curata sfecla si tai-o in bucati potrivite. Asaza-le pe o foaie de aluminiu si stropeste-le cu putin ulei de masline si otet.
  2. Pune mararul tocat mai mare, usturoiul taiat rondele si un praf de sare, piper, oregano si maghiran. Strange bine folia si coace la cuptor pana se patrunde sfecla, cam o ora.
  3. Asaz-o intr-un bol, iar dupa ce s-a racit, stropeste-o cu putin ulei de masline si las-o la rece 15 minute.

Mod de servire

Serveste-o cu sos de hrean sau hrean simplu.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de paine

Ingrediente O franzela, rupta in bucati 3 linguri de ulei O lingura de suc de lamaie Sare si piper 2 linguri de patrunjel proaspat tocat Salata verde Rosii Castraveti Branza

Salate

Salata de cruditati

Ingrediente 200  g porumb dulce din conserva 2 morcovi 500 g varza rosie 1 ceapa piper sare cate 1 legatura patrunjel si marar verde cate 2 linguri otet si ulei

Salate

Salata de jumari

Ingrediente 300 g jumari uscate 200 g sunca presata 2 morcovi 3 cartofi 2 gogonele murate 1 ceapa 100 g masline 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu