Salata usturoiata

Salata usturoiata

Ingrediente

  • 1 sfecla-rosie
  • 5 catei de usturoi
  • marar
  • ulei de masline
  • otet
  • sare
  • piper
  • oregano
  • maghiran

Mod de preparare

  1. Curata sfecla si tai-o in bucati potrivite. Asaza-le pe o foaie de aluminiu si stropeste-le cu putin ulei de masline si otet.
  2. Pune mararul tocat mai mare, usturoiul taiat rondele si un praf de sare, piper, oregano si maghiran. Strange bine folia si coace la cuptor pana se patrunde sfecla, cam o ora.
  3. Asaz-o intr-un bol, iar dupa ce s-a racit, stropeste-o cu putin ulei de masline si las-o la rece 15 minute.

Mod de servire

Serveste-o cu sos de hrean sau hrean simplu.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de ciuperci cu maioneza

Ingrediente 500 g ciuperci 3 catei de usturoi 2 galbenusuri 50 g smantana sare piper ulei Mod de preparare Ciupercile se fierb 30 de minute si se toaca marunt, apoi

Salate

Salata de pasare cu maioneza

Ingrediente 800 g carne de pasare 500 g cartofi 2 mere 1/2 telina 100 g mazare 2 oua fierte 1 lingura coniac 1 lingurita mustar maioneza sare piper Mod de

Salate

Salata de hering

Ingrediente 700 g hering afumat 350 g ceapa 500 g morcovi 500 g cartofi 700 g sfecla 6 oua 450 g maioneza 1 legatura marar Mod de preparare Fiervi in

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu