Salata turceasca

Salata turceasca

Ingrediente

  • 2-3 catei usturoi
  • 1 l iaurt
  • 3 castraveciori verzi
  • o legatura de marar

Mod de preparare

  1. Ia usturoiul, curata-l foarte bine si piseaza-l intr-un castronel. Castravetii nu trebuie curatati in totalitate ci este bine sa lasi cateva fasiute nu foarte groase de coaja.
  2.  Dupa ce i-ai curatat ii poti taia in cuburi foarte mici si fine sau ii poti da prin o razatoare mai mare. Adauga castravetii peste usturoi.
  3.  Toaca mararul bine si amesteca-l cu iaurtul. Pune putina sare, degusta pentru a ii potrivi gustul, dupa care toarna-l peste castraveti.
  4. Amesteca totul si da salata putin la frigider.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi

Ingrediente 2 borcane ciuperci 5 catei de usturoi 2 galbenusuri 100 ml ulei sare piper zeama de la 1 lamaie marar Mod de preparare Din galbenusurile crude, ulei, sare si

Salate

Salata de somon afumat

Ingrediente 100 g unt fara sare, la temperatura camerei 4 linguri smantana 4 linguri maioneza zeama si coaja de la o lamaie 2×160 g somon afumat, fara piele 2 linguri

Salate

Salata de ardei copti

Ingrediente 4 ardei grasi 1 ceapa rosie 150 ml passata 1 catel usturoi 1 lingura zeama de lamaie 1/2 legatura patrunjel 1/2 lingurita chili 3 linguri ulei sare piper Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu