Salata turceasca

Salata turceasca

Ingrediente

  • 2-3 catei usturoi
  • 1 l iaurt
  • 3 castraveciori verzi
  • o legatura de marar

Mod de preparare

  1. Ia usturoiul, curata-l foarte bine si piseaza-l intr-un castronel. Castravetii nu trebuie curatati in totalitate ci este bine sa lasi cateva fasiute nu foarte groase de coaja.
  2.  Dupa ce i-ai curatat ii poti taia in cuburi foarte mici si fine sau ii poti da prin o razatoare mai mare. Adauga castravetii peste usturoi.
  3.  Toaca mararul bine si amesteca-l cu iaurtul. Pune putina sare, degusta pentru a ii potrivi gustul, dupa care toarna-l peste castraveti.
  4. Amesteca totul si da salata putin la frigider.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata calda de cartofi

Ingrediente 500 g cartofi  3 cepe 2 catei de usturoi ketchup dulce sau picant ulei sare piper Mod de preparare Speli cartofii si ii fierbi necuratati in apa cu sare.

Salate

Salata de andive cu telemea

Ingrediente 3 andive 1 legatura marar 200 g telemea 50 g miez de nuca ulei de masline zeama de lamaie sare piper Mod de preparare Se indeparteaza folile exterioara ale

Salate

Salata cu jumari

Ingrediente jumari 500 g cartofi 3-4 castraveti murati 1 ceapa rosie 2-3 oua patrunjel sare piper ulei otet Mod de preparare Spala bine cartofii si pune-i la fiert in coaja,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu