Salata de vinete cu iaurt

Salata de vinete cu iaurt

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 250 g iaurt
  • 1-2 linguri maioneza cu usturoi
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

  1. Vinetele se coc pana devin moi.
  2. Se curata vinetele, pulpa se pune intr-o strecuratoare, se stropeste cu zeama de lamaie si se scurge bine.
  3. Se toaca pulpa, se adauga sare, ulei, maioneza si iaurt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de pui cu legume

Ingrediente  piept de pui 6 foi salată rucola 2 roşii 2 morcovi 1 ardei gras 1 ceapă fasole verde 2 linguri cu ulei de măsline 1 lingură cu oţet sare

Salate

Salata de orez cu castraveti in otet

Ingrediente 50g orez 50g castraveti ulei de masline Mod de preparare Se fierbe orezul. Dupa ce s-a racorit, se amesteca cu uleiul si castraveti acri taiati marunt. Mod de servire

Salate

Salata de fasole verde cu maioneza

Ingrediente 300 g fasole verde 1/2 morcov 2 galbenusuri 100 ml ulei zeama de la 1 lamaie sare piper marar 2 catei de usturoi Mod de preparare Din galbenusuri, ulei,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu