Salata de vinete cu iaurt
Ingrediente
- 2 vinete
- 250 g iaurt
- 1-2 linguri maioneza cu usturoi
- 3 linguri zeama de lamaie
- 1 lingurita sare
- 2 linguri ulei
Mod de preparare
- Vinetele se coc pana devin moi.
- Se curata vinetele, pulpa se pune intr-o strecuratoare, se stropeste cu zeama de lamaie si se scurge bine.
- Se toaca pulpa, se adauga sare, ulei, maioneza si iaurt.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata turceasca
Ingrediente 2-3 catei usturoi 1 l iaurt 3 castraveciori verzi o legatura de marar Mod de preparare Ia usturoiul, curata-l foarte bine si piseaza-l intr-un castronel. Castravetii nu trebuie curatati
Salata de avocado cu somon si ou
Ingrediente 1 avocado 200 g somon afumat 1 ou fiert Pentru sos: smantana zeama de la 1/2 lamaie mustar hrean ulei de masline Mod de preparare Se amesteca toate ingredientele
Salata cald de creveti
Ingrediente 350 g creveţi decorticaţi 1 ceapă 1 dovlecel 1 ardei gras 100 g unt 2 linguri cu coniac 1 legătură de mărar 1 lingură cu oțet balsamic sare Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!