Salata de vinete cu iaurt

Salata de vinete cu iaurt

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 250 g iaurt
  • 1-2 linguri maioneza cu usturoi
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

  1. Vinetele se coc pana devin moi.
  2. Se curata vinetele, pulpa se pune intr-o strecuratoare, se stropeste cu zeama de lamaie si se scurge bine.
  3. Se toaca pulpa, se adauga sare, ulei, maioneza si iaurt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata calda

Ingrediente o ceapa rosie cartofi telina morcovi pastirnac sfecla rosie o mina de nuci brinza telemea sfarimata ulei de masline, sare, piper otet balsamic zeama de lamiie mustar patrunjel tocat

Salate

Salata Caesar

Ingrediente 1 salata mare 4 felii de paine alba 500 g piept de pui facut la grill 50 g parmigiano regiano Dessing: 1/2 catel de usturoi (facultativ) + 1/2 lamaie

Salate

Salata calda cu oua si cartofi

Ingrediente 500 g cartofi 5 ouă fierte 2 roşii 1/2 borcane fasole fideluţă 2 cepe 100 g măsline 4 ciuperci 3 frunze de salată sare ulei Mod de preparare 1.Pune

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu