Salata de vinete cu iaurt
Ingrediente
- 2 vinete
- 250 g iaurt
- 1-2 linguri maioneza cu usturoi
- 3 linguri zeama de lamaie
- 1 lingurita sare
- 2 linguri ulei
Mod de preparare
- Vinetele se coc pana devin moi.
- Se curata vinetele, pulpa se pune intr-o strecuratoare, se stropeste cu zeama de lamaie si se scurge bine.
- Se toaca pulpa, se adauga sare, ulei, maioneza si iaurt.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de paine
Ingrediente O franzela, rupta in bucati 3 linguri de ulei O lingura de suc de lamaie Sare si piper 2 linguri de patrunjel proaspat tocat Salata verde Rosii Castraveti Branza
Salata desfecla rosie cu iaurt
Ingrediente 1 sfecla rosie 500 g iaurt 1 catel de usturoi 2 linguri ulei de masline sare 1 lingura otet Mod de preparare Sfecla se fierbe, se decojeste si se
Salata de cruditati
Ingrediente 200 g porumb dulce din conserva 2 morcovi 500 g varza rosie 1 ceapa piper sare cate 1 legatura patrunjel si marar verde cate 2 linguri otet si ulei
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!