Salata de telina cu sfecla si nuci

Salata de telina cu sfecla si nuci

Ingrediente

  • 2 teline
  • 1 sfecla rosie
  • 1 mana miez de nuca
  • 4 linguri ulei
  • zeama de la o lamaie
  • 1 lingura mustar
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

  1. Speli sfecla, o coci la foc potrivit 2 ore si cand este gata o tai in felii.
  2. Cureti si speli telina, o dai pe razatoare si si o amesteci cu ulei, mustar, zeama de lamaie si usturoiul pisat.
  3. Pui o parte din miezul de munca, amesteci si ornezi salata cu felii de sfecla, patrunjel si nuci maruntite.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de spanac

Ingrediente 500 g smantana 2 castraveti cateva frunze de telina 100 g masline 2 linguri ulei 1 lingurita zeama de lamaie sare piper 1 lingurita mustar Mod de preparare Castravetii

Salate

Salata turceasca

Ingrediente 2-3 catei usturoi 1 l iaurt 3 castraveciori verzi o legatura de marar Mod de preparare Ia usturoiul, curata-l foarte bine si piseaza-l intr-un castronel. Castravetii nu trebuie curatati

Salate

Salata de conopida

Ingrediente 1 conopida medie 1 lingurita mustar 150-200 ml ulei 1 lingura smantana 1 galbenus fiert 2 galbenusuri crude 2 linguri cascaval ras 4-5 catei de usturoi Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu