Salata de telina cu sfecla si nuci

Ingrediente
- 2 teline
- 1 sfecla rosie
- 1 mana miez de nuca
- 4 linguri ulei
- zeama de la o lamaie
- 1 lingura mustar
- 2-3 catei de usturoi
- 1 legatura patrunjel
Mod de preparare
- Speli sfecla, o coci la foc potrivit 2 ore si cand este gata o tai in felii.
- Cureti si speli telina, o dai pe razatoare si si o amesteci cu ulei, mustar, zeama de lamaie si usturoiul pisat.
- Pui o parte din miezul de munca, amesteci si ornezi salata cu felii de sfecla, patrunjel si nuci maruntite.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de spanac
Ingrediente 500 g smantana 2 castraveti cateva frunze de telina 100 g masline 2 linguri ulei 1 lingurita zeama de lamaie sare piper 1 lingurita mustar Mod de preparare Castravetii
Salata turceasca
Ingrediente 2-3 catei usturoi 1 l iaurt 3 castraveciori verzi o legatura de marar Mod de preparare Ia usturoiul, curata-l foarte bine si piseaza-l intr-un castronel. Castravetii nu trebuie curatati
Salata de conopida
Ingrediente 1 conopida medie 1 lingurita mustar 150-200 ml ulei 1 lingura smantana 1 galbenus fiert 2 galbenusuri crude 2 linguri cascaval ras 4-5 catei de usturoi Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!