Salata de telina cu piept de pui

Salata de telina cu piept de pui

Ingrediente

  • 500 g ţelină
  • un piept de pui
  • 4 – 5 castraveciori muraţi
  • maioneză din 2 ouă
  • 3 – 4 linguri de smântână
  • oţet sau zeamă de lămâie
  • piper

Mod de preparare

  1. Se fierbe pieptul de pui şi se taie cubuleţe. La fel şi castraveciorii. Ţelina se rade pe răzătoarea mică şi se stropeşte imediat cu un pic de oţet sau cu zeamă de lămâie ca să nu oxideze.
  2. Se sărează după gust, se pipereaza, se adaugă maioneza şi smântâna, se amestecă toate ingredientele, se ornează cu frunze proaspete de ţelină.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de jumari

Ingrediente 300 g jumari uscate 200 g sunca presata 2 morcovi 3 cartofi 2 gogonele murate 1 ceapa 100 g masline 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti

Salate

Salata de heringi cu legume

Ingrediente 400 g heringi 2 cepe 150 g castraveciori murati 400 g cartofi fierti 100 ml ulei 200-300 g varza murata marar patrunjel verde salata verde masline 4 oua fierte

Salate

Salata de hering

Ingrediente 700 g hering afumat 350 g ceapa 500 g morcovi 500 g cartofi 700 g sfecla 6 oua 450 g maioneza 1 legatura marar Mod de preparare Fiervi in

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu