Salata de spanac si ghimbir
Ingrediente
- 250 gr spanac
- 1 morcov dat pe razatoare
- 1 ardei rosu,taiat felii subtiri (optional)
- Dressing:
- 3 linguri de ceapa tocata marunt
- 3 linguri ulei
- 2 linguri otet
- 1 1/2 lingura ghimbir dat pe razatoare fina
- 1 lingura ketchup
- 1 lingura sos de soia
- 1 catel de usturoi
- 1/4 lingurita sare
- piper
-
Mod de preparare
Salata de spanac si ghimbir este delicioasa. Pentru prepararea acestei salate smesteca toate ingredientele pentru dressing cu un stick blender sau intr-un borcan pe care-l scuturi bine pana se omogenizeaza.
Aranjeaza spanacul proaspat si morcovul intr-o farfurie si toarna dressingul peste.
Dressingul se poate pastra la frigider 5 zile. -
Mod de servire
Salata de spanac si ghimbir se serveste rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata cu jumari
Ingrediente jumari 500 g cartofi 3-4 castraveti murati 1 ceapa rosie 2-3 oua patrunjel sare piper ulei otet Mod de preparare Spala bine cartofii si pune-i la fiert in coaja,
Salata de fasole boabe
Ingrediente: 250 g fasole alba 1 ceapa 100 ml ulei 50 ml otet piper sare patrunjel verde Mod de preparare Fasole se fierbe si dupa primul clocot, se ia de
Salata de gogosari
Ingrediente 250 g ardei iute 500 g ceapa 3 kg gogosari rosii 250 ml otet 250 g zahar sare Mod de preparare Speli si cureti ardeiul iute de seminte, la
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!