Salata de spanac si ghimbir

Ingrediente
- 250 gr spanac
- 1 morcov dat pe razatoare
- 1 ardei rosu,taiat felii subtiri (optional)
- Dressing:
- 3 linguri de ceapa tocata marunt
- 3 linguri ulei
- 2 linguri otet
- 1 1/2 lingura ghimbir dat pe razatoare fina
- 1 lingura ketchup
- 1 lingura sos de soia
- 1 catel de usturoi
- 1/4 lingurita sare
- piper
-
Mod de preparare
Salata de spanac si ghimbir este delicioasa. Pentru prepararea acestei salate smesteca toate ingredientele pentru dressing cu un stick blender sau intr-un borcan pe care-l scuturi bine pana se omogenizeaza.
Aranjeaza spanacul proaspat si morcovul intr-o farfurie si toarna dressingul peste.
Dressingul se poate pastra la frigider 5 zile. -
Mod de servire
Salata de spanac si ghimbir se serveste rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata alba de cartofi
Ingrediente 700 g cartofi 1 cutie mazare 2 ardei grasi 2 cepe 1 borcan maioneza 2 rosii sare piper Mod de preparare Fierbi cartofii cu coaja in apa cu sare,
Salata de conopida
Ingrediente 1 conopida medie 1 lingurita mustar 150-200 ml ulei 1 lingura smantana 1 galbenus fiert 2 galbenusuri crude 2 linguri cascaval ras 4-5 catei de usturoi Mod de preparare
Salata bavareza
Ingrediente 8 cartofi albi 2 castraveti murati 1 ceapa rosie 4 oua 3-4 linguri maioneza sare piper Mod de preparare Speli cartofii si ii fierbi in coaja in apa cu
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!