Salata de spanac si ghimbir

Ingrediente
- 250 gr spanac
- 1 morcov dat pe razatoare
- 1 ardei rosu,taiat felii subtiri (optional)
- Dressing:
- 3 linguri de ceapa tocata marunt
- 3 linguri ulei
- 2 linguri otet
- 1 1/2 lingura ghimbir dat pe razatoare fina
- 1 lingura ketchup
- 1 lingura sos de soia
- 1 catel de usturoi
- 1/4 lingurita sare
- piper
-
Mod de preparare
Salata de spanac si ghimbir este delicioasa. Pentru prepararea acestei salate smesteca toate ingredientele pentru dressing cu un stick blender sau intr-un borcan pe care-l scuturi bine pana se omogenizeaza.
Aranjeaza spanacul proaspat si morcovul intr-o farfurie si toarna dressingul peste.
Dressingul se poate pastra la frigider 5 zile. -
Mod de servire
Salata de spanac si ghimbir se serveste rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tabouleh cu vinete
Ingrediente 100 g bulgur bio 2 vinete mici 200 g naut bio 2 rosii 1 ceapa rosie 100 g branza feta 2 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline
Salata de peste cu naut
Ingrediente o farfurie de naut otet ulei sare piper 2 ardei grasi oregano 5 hamsii o ceapa Mod de preparare Taiati marunt ardeii, ceapa si hamsiile, puneti-le intr-un bol in
Salata de orez cu legume
Ingrediente 200 g orez cu bobul lung 1 morcov 3 fire ceapa 1 castravete 1 ardei gras 1 legatura marar 1 legatura patrunjel cateva masline zeama de la 1 lamaie
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!