Salata de somon afumat

Salata de somon afumat

Ingrediente

  • 100 g unt fara sare, la temperatura camerei
  • 4 linguri smantana
  • 4 linguri maioneza
  • zeama si coaja de la o lamaie
  • 2×160 g somon afumat, fara piele
  • 2 linguri capere, clatite si scurse
  • 2 linguri marar, tocat
  • sare si piper negru proaspat macinat

Mod de preparare

1. Amestecati bine untul cu smantana, maioneza, coaja si zeama de lamaie. Rupeti somonul in bucati si adaugati-l in compozitie. Zdrobiti-l putin. Adaugati caperele si mararul, apoi potriviti de sare si piper.

2. Tineti salata la rece pana in momentul servirii.

Mod de servire

Serviti cu painici de ovaz, icre si feliute de lamaie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de ton cu fasole

Ingrediente 500 g paste 2 conserve de fasole boabe 1 ceapa rosie 250 g rosii cherry 1 conserva ton in ulei sare piper 1 lingura otet balsamic 1 legatura patrunjel

Salate

Salata verde cu ton

Ingrediente 2 salate verzi 1 legatura de ceapa verde 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel 1 ardei capia 1 ceapa rosie 1 conserva de ton otet balsamic rosu

Salate

Tabouleh cu vinete

Ingrediente 100 g bulgur bio 2 vinete mici 200 g naut bio 2 rosii 1 ceapa rosie 100 g branza feta 2 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu