Salata de somon afumat
Ingrediente
- 100 g unt fara sare, la temperatura camerei
- 4 linguri smantana
- 4 linguri maioneza
- zeama si coaja de la o lamaie
- 2×160 g somon afumat, fara piele
- 2 linguri capere, clatite si scurse
- 2 linguri marar, tocat
- sare si piper negru proaspat macinat
Mod de preparare
1. Amestecati bine untul cu smantana, maioneza, coaja si zeama de lamaie. Rupeti somonul in bucati si adaugati-l in compozitie. Zdrobiti-l putin. Adaugati caperele si mararul, apoi potriviti de sare si piper.
2. Tineti salata la rece pana in momentul servirii.
Mod de servire
Serviti cu painici de ovaz, icre si feliute de lamaie.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata cu cartofi si sos de iaurt
Ingrediente 8 cartofi 3 dovlecei 1 ardei rosu 5 linguri cu patrunjel tocat 100 g branza de oaie 400 g iaurt grecesc din lapte de oaie (6-8% grasime) 1 catel
Salata de sfecla rosie cu telemea si ou
Ingrediente 1 sfecla rosie coapta sau fiarta 2 oua fierte tari 100 g telemea 1 lingura zeama de lamaie putin hrean ras piper Mod de preparare Telemeaua si sfecla se
Salata de rosii cu ceapa
Ingrediente 1 ceapa mica rosie 2 rosii 1 lima 2 linguri ulei cateva fire de patrunjel sare Mod de preparare Ceapa se taie felii,se freaca cu sare si se lasa
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!