Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

Ingrediente

  • 1 kg sfecla rosie
  • 250 g morcov
  • 250 g telina
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Speli sfecla si o coci in cuptor in coaja timp de 30 de minute la foc puternic. O scoti cand este bine coapta si o cureti dupa ce s-a racit.
  2. Pastezi o sfecla pentru decor, iar pe celelalte le dai pe razatoare. Cureti, speli si razi morcovii si telina, amesteci toate legumele intr-un castron cu uleiul, zeama de lamaie, sare si piper si ornezi cu felii de sfecla.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de ton cu fasole rosie

Ingredeiente 1 conserva ton 1 conserva fasole rosie 1 ceapa 1 ardei capia cateva frunze ceapa verde zeama de la 1 lamaie 3 linguri ulei de masline sare piper Mod

Salate

Salata boeuf

Ingrediente 500 g rasol de vita sau piept de pui 400 g cartofi 3 morcovi 2 radacini de patrunjel 200 g mazare 200 g porumb dulce 1 telina mica castraveti

Salate

Salata de spanac si ghimbir

Ingrediente 250 gr spanac 1 morcov dat pe razatoare 1 ardei rosu,taiat felii subtiri (optional) Dressing: 3 linguri de ceapa tocata marunt 3 linguri ulei 2 linguri otet 1 1/2

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu