Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

Ingrediente

  • 1 kg sfecla rosie
  • 250 g morcov
  • 250 g telina
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Speli sfecla si o coci in cuptor in coaja timp de 30 de minute la foc puternic. O scoti cand este bine coapta si o cureti dupa ce s-a racit.
  2. Pastezi o sfecla pentru decor, iar pe celelalte le dai pe razatoare. Cureti, speli si razi morcovii si telina, amesteci toate legumele intr-un castron cu uleiul, zeama de lamaie, sare si piper si ornezi cu felii de sfecla.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata din paste fainoase cu peste

Ingrediente 300 g paste fainoase 2 morcovi 1 ceapa 300 g ton in ulei 3 linguri ulei de masline 2 rosii 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Pastele

Salate

Salata cu orez si curry

Ingrediente 400 g orez 100 g mazare 6 rosii frunze de menta sau leustean praf de curry (boia iute) 2 linguri ulei sare Mod de preparare Fierbi orezul in apa

Salate

Salata de cartofi cu maioneza

Ingrediente 4 cartofi 4 cepe 3 oua 50 ml ulei otet zeama de lamaie sare piper foi de dafin Mod de preparare Cartofii se fierb in coaja, se curata si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu