Salata de sfecla rosie cu telemea si ou

Salata de sfecla rosie cu telemea si ou

Ingrediente

  • 1 sfecla rosie coapta sau fiarta
  • 2 oua fierte tari
  • 100 g telemea
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • putin hrean ras
  • piper

Mod de preparare

  1. Telemeaua si sfecla se dau pe razatoare, se amesteca cu zeama de lamaie si hreanul.
  2. Albusurile se taie bucatele, iar apoi se aseaza intr-un vas straturi de sfecla, telemea, albusuri si galbenusuri presarandu-se la sfarsit cu putin piper.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de somon afumat

Ingrediente 100 g unt fara sare, la temperatura camerei 4 linguri smantana 4 linguri maioneza zeama si coaja de la o lamaie 2×160 g somon afumat, fara piele 2 linguri

Salate

Salata calda

Ingrediente o ceapa rosie cartofi telina morcovi pastirnac sfecla rosie o mina de nuci brinza telemea sfarimata ulei de masline, sare, piper otet balsamic zeama de lamiie mustar patrunjel tocat

Salate

Salata de orez cu castraveti in otet

Ingrediente 50g orez 50g castraveti ulei de masline Mod de preparare Se fierbe orezul. Dupa ce s-a racorit, se amesteca cu uleiul si castraveti acri taiati marunt. Mod de servire

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu