Salata de sfecla cu ciuperci

Salata de sfecla cu ciuperci

Ingrediente

  • 4 sfecle mici
  • 100 g ciuperci
  • o ceapa
  • ulei
  • otet
  • sare,piper
  • usturoi (optional )

Mod de preparare

  1. Sfecla se fierbe in coaja sau se coace in cuptor. Dupa ce se raceste, o dam pe razatoarea mare.
  2. Ceapa se caleste usor,apoi se adauga ciupercile de padure fierte.Incorporam cu sfecla, condimentam dupa gust cu sare, piper, otet. Cine doreste, adauga usturoi pisat.

Mod de servire

Servim salata calduta cu mamaliguta, sau rece cu paine.Se poate servi ca garnitura alaturi de snitel din soia.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata bavareza

Ingrediente 8 cartofi albi 2 castraveti murati 1 ceapa rosie 4 oua 3-4 linguri maioneza sare piper Mod de preparare Speli cartofii si ii fierbi in coaja in apa cu

Salate

Salata de cartofi cu sunca de pui

Ingrediente 1 kg cartofi 100 g sunca de pui 2 ardei grasi 1 telina 2 mere zeama de la 2 lamai 2 oua 1 lingura ulei de masline sare Mod

Salate

Salata de macaroane cu peste afumat

Ingrediente 200 g macaroane  1 macrou afumat 2 linguri margarina 2 castraveti acri 1 ceapa 100 g maioneza 1 legatura marar piper macinat 1 castravete proaspat sare Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu