Salata de pui, sfecla rosie si menta

Salata de pui, sfecla rosie si menta

Ingrediente

  • 300 g struguri albi
  • 1 piept de pui dezosat
  • 2 sfecle rosii de dimensiune medie
  • 2 oua
  • 4 linguri iaurt
  • 2 linguri ulei
  • zeama de la 1 lamaie
  • 1 lingurita hrean ras
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Speli sfecla si  o coci in cuptor, pana cand scobitoarea patrunde usor. Dupa ce s-a racit o decojesti si o tai in felii subtiri.
  2. Tai pieptul de pui in felii subtiri pe care le condimentezi si le frigi pe ambele parti. Tai carnea in fasii pe care le presari cu sare. Fierbi ouale tari.
  3. Amesteci un galbenus fiert cu iaurtul, hreanul, uleiul, zeama de lamaie si sare dupa gust.
  4. Intr-un bol asezi in straturi o feliile de sfecla, boabele de struguri si feliile de pui. Le stropesti cu dressingul si pui deasupra hreanul, oul si albusul ramas,tocate marunt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de carne cu cartofi

Ingrediente 200 g carne slaba 5 cartofi 2 castraveti 1 salata verde 100 g maioneza sare Mod de preparare Carnea se fierbe sau se frige si se taie felii. Intr-un

Salate

Salata de orez cu legume

Ingrediente 200 g orez cu bobul lung 1 morcov 3 fire ceapa 1 castravete 1 ardei gras 1 legatura marar 1 legatura patrunjel cateva masline zeama de la 1 lamaie

Salate

Salata exotica

Ingrediente 3 pepeni galbeni 1 cutie ananas 1 kiwi 1 mandarina 1 banana 150 ml vin alb 30 ml votca 1/2 esenta rom frisca Mod de preparare Pepenii se taie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu