Salata de paste cu macrou afumat

Ingrediente

• 50 g orzo (paste mici de forma boabelor de orez)
• 2 lingurite ulei de masline
• 4-6 frunze de busuioc
• 1 lingura seminte de pin, prajite
• 4 rosii-prunisoare (cele ovale)
• o mana de frunze de spanac
• 1 file macrou afumat
• sare si piper negru proaspat macinat

Mod de preparare

1. Fierbeti pastele, conform instructiunilor de pe ambalaj.

2. Scurgeti-le bine, clatiti-le cu apa rece, apoi scurgeti din nou. Puneti-le intr-un castron, apoi adaugati uleiul si frunzele de busuioc.

3. Adaugati semintele de pin, rosiile, frunzele de spanac si macroul, taiat si fara pielita. Asezonati dupa gust.