Salata de pasare cu maioneza

Salata de pasare cu maioneza

Ingrediente

  • 200 g carne de pasare
  • 500 g cartofi
  • 2 mere
  • 1/2 telina
  • 100 g mazare
  • 2 oua fierte tari
  • 1 lingura coniac
  • 1 lingurita mustar
  • maioneza
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se taie ca fideau cartofii fierti si curatati, merele curatate, telina cruda si carnea de pasarea fiarta ( din cantitatea indicata, numai jumatate se amesteca cu salata, celalta jumatate oprindu-se pentru garnitura ).
  2. Se adauga maioneza, mustar, coniac, piper si sare dupa gust.
  3. Se amesteca totul, se aranjeaza pe platou si se garniseste cu restul de carne de pasare si cu rondele de oua.

Mod de servire

Salata de pasarea cu maioneza se serveste rece si se poate glasa cu aspic.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de sfecla rosie cu telemea si ou

Ingrediente 1 sfecla rosie coapta sau fiarta 2 oua fierte tari 100 g telemea 1 lingura zeama de lamaie putin hrean ras piper Mod de preparare Telemeaua si sfecla se

Salate

Salata de ciuperci cu maioneza

Ingrediente 500 g ciuperci 3 catei de usturoi 2 galbenusuri 50 g smantana sare piper ulei Mod de preparare Ciupercile se fierb 30 de minute si se toaca marunt, apoi

Salate

Salata de fasole verde cu maioneza

Ingrediente 300 g fasole verde 1/2 morcov 2 galbenusuri 100 ml ulei zeama de la 1 lamaie sare piper marar 2 catei de usturoi Mod de preparare Din galbenusuri, ulei,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu