Salata de pasare cu maioneza

Salata de pasare cu maioneza

Ingrediente

  • 200 g carne de pasare
  • 500 g cartofi
  • 2 mere
  • 1/2 telina
  • 100 g mazare
  • 2 oua fierte tari
  • 1 lingura coniac
  • 1 lingurita mustar
  • maioneza
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se taie ca fideau cartofii fierti si curatati, merele curatate, telina cruda si carnea de pasarea fiarta ( din cantitatea indicata, numai jumatate se amesteca cu salata, celalta jumatate oprindu-se pentru garnitura ).
  2. Se adauga maioneza, mustar, coniac, piper si sare dupa gust.
  3. Se amesteca totul, se aranjeaza pe platou si se garniseste cu restul de carne de pasare si cu rondele de oua.

Mod de servire

Salata de pasarea cu maioneza se serveste rece si se poate glasa cu aspic.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de ciuperci cu maioneza

Ingrediente 1 kg ciuperci 4 oua 2 pahare ulei sare 1 lingura zeama de lamie 1 lingura patrunjel tocat 1 l apa sare piper 2 catei de usturoi Mod de

Salate

Salata de praz

Ingrediente 2 fire praz 1 lingurita sare 1 lingura zeama de lamaie 2 linguri ulei Mod de preparare Tai doar partea alba a prazului rondele cat mai subtiri, le presari

Salate

Salata festiva

Ingrediente 1 varza rosie 4 oua fierte 1 salata verde 1 morcov 400 g telemea sau tofu 100 g porumb la conserva 1 lingura seminte de susan 5 linguri ulei

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu