Salata de pasare cu maioneza

Salata de pasare cu maioneza

Ingrediente

  • 200 g carne de pasare
  • 500 g cartofi
  • 2 mere
  • 1/2 telina
  • 100 g mazare
  • 2 oua fierte tari
  • 1 lingura coniac
  • 1 lingurita mustar
  • maioneza
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se taie ca fideau cartofii fierti si curatati, merele curatate, telina cruda si carnea de pasarea fiarta ( din cantitatea indicata, numai jumatate se amesteca cu salata, celalta jumatate oprindu-se pentru garnitura ).
  2. Se adauga maioneza, mustar, coniac, piper si sare dupa gust.
  3. Se amesteca totul, se aranjeaza pe platou si se garniseste cu restul de carne de pasare si cu rondele de oua.

Mod de servire

Salata de pasarea cu maioneza se serveste rece si se poate glasa cu aspic.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata verde cu ton

Ingrediente 2 salate verzi 1 legatura de ceapa verde 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel 1 ardei capia 1 ceapa rosie 1 conserva de ton otet balsamic rosu

Salate

Salata de fasole boabe cu hering

Ingrediente 300 g fasole alba 1 hering 1 ceapa 2 linguri ulei 1 lingura otet Mod de preparare Fierbi fasolea bine in apa cu sare si o scurgi. Heringul desarat

Salate

Salata de orez cu castraveti in otet

Ingrediente 50g orez 50g castraveti ulei de masline Mod de preparare Se fierbe orezul. Dupa ce s-a racorit, se amesteca cu uleiul si castraveti acri taiati marunt. Mod de servire

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu