Salata de pasare cu maioneza

Salata de pasare cu maioneza

Ingrediente

  • 200 g carne de pasare
  • 500 g cartofi
  • 2 mere
  • 1/2 telina
  • 100 g mazare
  • 2 oua fierte tari
  • 1 lingura coniac
  • 1 lingurita mustar
  • maioneza
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se taie ca fideau cartofii fierti si curatati, merele curatate, telina cruda si carnea de pasarea fiarta ( din cantitatea indicata, numai jumatate se amesteca cu salata, celalta jumatate oprindu-se pentru garnitura ).
  2. Se adauga maioneza, mustar, coniac, piper si sare dupa gust.
  3. Se amesteca totul, se aranjeaza pe platou si se garniseste cu restul de carne de pasare si cu rondele de oua.

Mod de servire

Salata de pasarea cu maioneza se serveste rece si se poate glasa cu aspic.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de telina cu pui si marar

Ingrediente 2 bucati piept de pui 1 telina 1 legatura marar 1 legatura frunze telina 2 linguri otet 2 linguri ulei sare Mod de preparare Fierbi carnea in apa cu

Salate

Salata de orez

Ingrediente 1 cana orez 4 ardei grasi copti 4 rosii mari 4 cepe 1 legatura marar 1 lingura otet ulei sare piper Mod de preparare Orezul se alege, se spala

Salate

Salata de telina cu piept de pui

Ingrediente 500 g ţelină un piept de pui 4 – 5 castraveciori muraţi maioneză din 2 ouă 3 – 4 linguri de smântână oţet sau zeamă de lămâie piper Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu