Salata de pasare cu maioneza
Ingrediente
- 200 g carne de pasare
- 500 g cartofi
- 2 mere
- 1/2 telina
- 100 g mazare
- 2 oua fierte tari
- 1 lingura coniac
- 1 lingurita mustar
- maioneza
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se taie ca fideau cartofii fierti si curatati, merele curatate, telina cruda si carnea de pasarea fiarta ( din cantitatea indicata, numai jumatate se amesteca cu salata, celalta jumatate oprindu-se pentru garnitura ).
- Se adauga maioneza, mustar, coniac, piper si sare dupa gust.
- Se amesteca totul, se aranjeaza pe platou si se garniseste cu restul de carne de pasare si cu rondele de oua.
Mod de servire
Salata de pasarea cu maioneza se serveste rece si se poate glasa cu aspic.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata cu iaurt
Ingrediente 1 castravete de sera 1 pahar mare de iaurt 2-3 catei de usturoi 100 g miez de nuca sare, piper Mod de preparare Amesteca bine iaurtul si rastoarna-l intr-un
Salata de vinete cu ciuperci si ardei
Ingrediente 3 vinete 100 g ciuperci 2 ardei capia 1 ceapa ulei sare piper Mod de preparare Ciupercile se lasa la inmuiat in apa fierbinte. Ceapa se toaca marunt, se
Salata usoara de post
Ingrediente 2 morcovi o telina un pastarnac o radacina patrunjel 2-3 sfecle un catravete murat 100 g maioneza de post lamaie, sare, piper, boabe de porumb pentru ornat Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!