Salata de orez
Ingrediente
- 300 g orez
- 100 g kaizer (sau costita)
- 150 g mazare fiarta
- 150 g boabe porumb
- o crenguta de rozmarin
- 6 linguri ulei de masline
- sare
Mod de preparare
- Se pune orezul la fiert in multa apa cu sare lasandu-se la fiert dupa cum scrie pe punga.
- Se taie kaizerul fasii subtiri si se prajeste intr-o tigaie antiaderenta fara a condimenta pana cand va deveni putin crocant.
- Se scuge orezul de apa ramasa si se clateste cu apa rece, se stoarce bine de apa se pune intr-un castron se adauga uleiul apoi kaizerul, mazarea, boabele de porumb si crenguta de rosmarin tocata marunt si se amesteca.
Mod de servire
Se lasa la rece o ora inainte de a fi servita.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata orientala de pui
Ingrediente 4 piepturi de pui fierte si taiate bucati mici 1 cana alune taiate 3 cepe verzi taiate marunt 1/4 ceasca susan 1/2 ceasca migdale taiate 1 lingura mac 1
Salata de sfecla rosie
Ingrediente 1 kg sfecla rosie 250 g morcov 250 g telina 3 linguri ulei 1 lingura zeama de lamaie sare piper Mod de preparare Speli sfecla si o coci in
Salata cu cartofi si sos de iaurt
Ingrediente 8 cartofi 3 dovlecei 1 ardei rosu 5 linguri cu patrunjel tocat 100 g branza de oaie 400 g iaurt grecesc din lapte de oaie (6-8% grasime) 1 catel
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!