Salata de orez

Salata de orez

Ingrediente

  • 300 g orez
  • 100 g kaizer (sau costita)
  • 150 g mazare fiarta
  • 150 g boabe porumb
  • o crenguta de rozmarin
  • 6 linguri ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

  1. Se pune orezul la fiert in multa apa cu sare lasandu-se la fiert dupa cum scrie pe punga.
  2. Se taie kaizerul fasii subtiri si se prajeste intr-o tigaie antiaderenta fara a condimenta pana cand va deveni putin crocant.
  3. Se scuge orezul de apa ramasa si se clateste cu apa rece, se stoarce bine de apa se pune intr-un castron se adauga uleiul apoi kaizerul, mazarea, boabele de porumb si crenguta de rosmarin tocata marunt si se amesteca.

Mod de servire

Se lasa la rece o ora inainte de a fi servita.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de conopida

Ingrediente 1 conopida medie 1 lingurita mustar 150-200 ml ulei 1 lingura smantana 1 galbenus fiert 2 galbenusuri crude 2 linguri cascaval ras 4-5 catei de usturoi Mod de preparare

Salate

Salata cu pangasius

Ingrediente 1 kg file de pangasius 1 cutie ciuperci 2 ardei grasi salata verde sare piper Mod de preparare Se taie pestele cubulete si se prajeste in putin ulei impreuna

Salate

Salata de legume cu macrou afumat

Ingrediente 500 g legume (morcov, mazare, porumb) 300 g macrou afumat 1 ceapa 2 oua fierte 1 lingura stafide 200 g smantana 1 legatura marar 1 lingurita hrean sare piper

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu