Salata de orez
Ingrediente
- 300 g orez
- 100 g kaizer (sau costita)
- 150 g mazare fiarta
- 150 g boabe porumb
- o crenguta de rozmarin
- 6 linguri ulei de masline
- sare
Mod de preparare
- Se pune orezul la fiert in multa apa cu sare lasandu-se la fiert dupa cum scrie pe punga.
- Se taie kaizerul fasii subtiri si se prajeste intr-o tigaie antiaderenta fara a condimenta pana cand va deveni putin crocant.
- Se scuge orezul de apa ramasa si se clateste cu apa rece, se stoarce bine de apa se pune intr-un castron se adauga uleiul apoi kaizerul, mazarea, boabele de porumb si crenguta de rosmarin tocata marunt si se amesteca.
Mod de servire
Se lasa la rece o ora inainte de a fi servita.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de hering
Ingrediente 700 g hering afumat 350 g ceapa 500 g morcovi 500 g cartofi 700 g sfecla 6 oua 450 g maioneza 1 legatura marar Mod de preparare Fiervi in
Salata de dovlecei
Ingrediente 600 g dovlecei 50 ml ulei 1 lamaie 1 lingurita mustar 1 legatura marar sare Mod de preparare Dovleceii se spala, se curata si se fierb in apa cu
Salata festiva
Ingrediente 1 varza rosie 4 oua fierte 1 salata verde 1 morcov 400 g telemea sau tofu 100 g porumb la conserva 1 lingura seminte de susan 5 linguri ulei
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!