Salata de orez
Ingrediente
- 300 g orez
- 100 g kaizer (sau costita)
- 150 g mazare fiarta
- 150 g boabe porumb
- o crenguta de rozmarin
- 6 linguri ulei de masline
- sare
Mod de preparare
- Se pune orezul la fiert in multa apa cu sare lasandu-se la fiert dupa cum scrie pe punga.
- Se taie kaizerul fasii subtiri si se prajeste intr-o tigaie antiaderenta fara a condimenta pana cand va deveni putin crocant.
- Se scuge orezul de apa ramasa si se clateste cu apa rece, se stoarce bine de apa se pune intr-un castron se adauga uleiul apoi kaizerul, mazarea, boabele de porumb si crenguta de rosmarin tocata marunt si se amesteca.
Mod de servire
Se lasa la rece o ora inainte de a fi servita.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata cu telemea
Ingrediente 250 g porumb la conserva 500 g telemea de vaca 3 rosii 3 castraveti 3 cepe 1 salata verde sare 1 lingura ulei floarea soarelui 1 lingura ulei de
Salata de fasole boabe
Ingrediente: 250 g fasole alba 1 ceapa 100 ml ulei 50 ml otet piper sare patrunjel verde Mod de preparare Fasole se fierbe si dupa primul clocot, se ia de
Salata cu pastrama de pui
Ingrediente 1 piept de pui pastrama 1 fruct de mango 4 rosii 2 castraveti 50 g unt frunze de salata ulei de masline zeama de lamaie sare Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!