Salata de orez

Ingrediente

• 1 cana orez
• 4 ardei grasi copti
• 4 rosii mari
• 4 cepe
• 1 legatura marar
• 1 lingura otet
• ulei
• sare
• piper

Mod de preparare

1. Orezul se alege, se spala si se fierbe in 2 cani de apa cu putina sare, dupa care se scurge intr-o salatiera.
2. Rosiile, ardeii si ceapa se taie cubulete, iar mararul se toaca.
3. La final se adauga peste orez uleiul, otetul,  se presara sare si piper si se amesteca.