Salata de macaroane cu peste afumat

Salata de macaroane cu peste afumat

Ingrediente

  • 200 g macaroane 
  • 1 macrou afumat
  • 2 linguri margarina
  • 2 castraveti acri
  • 1 ceapa
  • 100 g maioneza
  • 1 legatura marar
  • piper macinat
  • 1 castravete proaspat
  • sare

Mod de preparare

  1. Fierbi macaroanele in apa cu sare, fara a le lasa sa se inmoaie. Pregatesti maioneza dintr-un galbenus fiert si unul crud, 1 lingura mustar si 10 linguri ulei.
  2. Scoti fileurile de la peste si le portionezi. Scurgi pastele, le speli cu apa rece si le calesti 5 minute in margarina. Tai castravetii acri rondele si pastrezi cateva linguri de zeama.
  3. Cureti ceapa si o tai marunt. Amesteci castravetii, maioneza, ceapa, mararul si zeama. Pui sare si piper, torni amestecul peste macaroane si lasi sa stea o ora. La final adaugi cubulete de castravete proaspat si bucatile de peste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de raci

Ingrediente picioare de raci maioneza picanta 1/2 telina rasa 1 ceapa rosie 1 lingura otet tarhon proaspat piper 2 oua fierte frunze de salata Mod de preparare Picioarele de raci

Salate

Salata de mere

Ingrediente 1 kg mere 150 ml vin alb 50 g zahar 1 bucatica scortisoara nemacinata Mod de preparare Cureti merele de coaja, le tai in 4 pentru a le scoate

Salate

Salata de gogosari

Ingrediente 250 g ardei iute 500 g ceapa 3 kg gogosari rosii 250 ml otet 250 g zahar sare Mod de preparare Speli si cureti ardeiul iute de seminte, la

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu