Salata de icre cu gris
Ingrediente
- 3 linguri icre de crap
- 200 ml ulei de masline
- 150 g gris
- zeama de la o lamaie
- 200 ml apa minerala
- sare
- piper
- 1/2 ceapa
Mod de preparare
- Apa se pune la fiert si cand incepe sa clocoteasca se adauga in ploaie grisul, amestecand si lasand sa fiarba 2-3 minute.
- Grisul fiert si racit se pune intr-un bol, se adauga icrele, se toarna treptat uleiul si se amesteca foarte bine.
- Icrele se subtiaza cu apa minerala.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de spanac
Ingrediente 500 g smantana 2 castraveti cateva frunze de telina 100 g masline 2 linguri ulei 1 lingurita zeama de lamaie sare piper 1 lingurita mustar Mod de preparare Castravetii
Salata cald de creveti
Ingrediente 350 g creveţi decorticaţi 1 ceapă 1 dovlecel 1 ardei gras 100 g unt 2 linguri cu coniac 1 legătură de mărar 1 lingură cu oțet balsamic sare Mod
Salata caprese
Ingrediente 200 g mozzarella 4 rosii ulei de masline frunze de busuioc Mod de preparare Rosiile se spala si se taie pe rotund. Se aeaza pe farfurie felii de rosii
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!