Salata de icre cu gris

Salata de icre cu gris

Ingrediente

  • 3 linguri icre de crap
  • 200 ml ulei de masline
  • 150 g gris
  • zeama de la o lamaie
  • 200 ml apa minerala
  • sare
  • piper
  • 1/2 ceapa

Mod de preparare

  1. Apa se pune la fiert si cand incepe sa clocoteasca se adauga in ploaie grisul, amestecand si lasand sa fiarba 2-3 minute.
  2. Grisul fiert si racit se pune intr-un bol, se adauga icrele, se toarna treptat uleiul si se amesteca foarte bine.
  3. Icrele se subtiaza cu apa minerala.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de spanac

Ingrediente 500 g smantana 2 castraveti cateva frunze de telina 100 g masline 2 linguri ulei 1 lingurita zeama de lamaie sare piper 1 lingurita mustar Mod de preparare Castravetii

Salate

Salata cald de creveti

Ingrediente 350 g creveţi decorticaţi 1 ceapă 1 dovlecel 1 ardei gras 100 g unt 2 linguri cu coniac 1 legătură de mărar 1 lingură cu oțet balsamic sare Mod

Salate

Salata caprese

Ingrediente 200 g mozzarella 4 rosii ulei de masline frunze de busuioc Mod de preparare Rosiile se spala si se taie pe rotund. Se aeaza pe farfurie felii de rosii

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu