Salata de icre cu gris

Salata de icre cu gris

Ingrediente

  • 3 linguri icre de crap
  • 200 ml ulei de masline
  • 150 g gris
  • zeama de la o lamaie
  • 200 ml apa minerala
  • sare
  • piper
  • 1/2 ceapa

Mod de preparare

  1. Apa se pune la fiert si cand incepe sa clocoteasca se adauga in ploaie grisul, amestecand si lasand sa fiarba 2-3 minute.
  2. Grisul fiert si racit se pune intr-un bol, se adauga icrele, se toarna treptat uleiul si se amesteca foarte bine.
  3. Icrele se subtiaza cu apa minerala.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata austriaca de cartofi

Ingrediente 600 gr cartofi fainosi 150 ml supa de vita (sau pui) 1/2 ceapa mai mica 2 linguri ulei floarea soarelui 3 linguri ulei din seminte de dovleac 1 lingura

Salate

Salata de pui cu legume

Ingrediente  piept de pui 6 foi salată rucola 2 roşii 2 morcovi 1 ardei gras 1 ceapă fasole verde 2 linguri cu ulei de măsline 1 lingură cu oţet sare

Salate

Salata de sfecla rosie

Ingrediente 1 kg sfecla rosie 250 g morcov 250 g telina 3 linguri ulei 1 lingura zeama de lamaie sare piper Mod de preparare Speli sfecla si o coci in

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu