Salata de gogosari
Ingrediente
- 250 g ardei iute
- 500 g ceapa
- 3 kg gogosari rosii
- 250 ml otet
- 250 g zahar
- sare
Mod de preparare
- Speli si cureti ardeiul iute de seminte, la fel si gogosarul si ceapa. Le tai pe toate solzisori si le pui intr-o cratita in care topesti inainte zaharul impreuna cu otetul si sarea.
- Lasi pe foc 20 de minute, amestecand din cand in cand. Poti consuma salata ca atare sau o poti pastra in borcane pe care le capsezi si le mai fierbi 20 de minute intr-o cratita cu apa.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata cu iaurt
Ingrediente 1 castravete de sera 1 pahar mare de iaurt 2-3 catei de usturoi 100 g miez de nuca sare, piper Mod de preparare Amesteca bine iaurtul si rastoarna-l intr-un
Salata cu pui si ciuperci
Ingrediente 1 salata verde creata, taiata 1 rosie mare, feliata 2 castraveti mici, curatati si feliati 1 lingurita cu rondele de usturoi fasii de pui fiert, dupa gust 1 cutie
Salata de boeuf cu ciuperci si carne de vita
Ingrediente 200 g carne de vita 1/2 kg cartofi 2 morcovi 2 castraveti murati 2 gogosari 1 conserva ciuperci maioneza 100 g masline fara samburi Mod de preparare Se fierbe
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!