Salata de gogosari

Salata de gogosari

Ingrediente

  • 250 g ardei iute
  • 500 g ceapa
  • 3 kg gogosari rosii
  • 250 ml otet
  • 250 g zahar
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli si cureti ardeiul iute de seminte, la fel si gogosarul si ceapa. Le tai pe toate solzisori si le pui intr-o cratita in care topesti inainte zaharul impreuna cu otetul si sarea.
  2. Lasi pe foc 20 de minute, amestecand din cand in cand. Poti consuma salata ca atare sau o poti pastra in borcane pe care le capsezi si le mai fierbi 20 de minute intr-o cratita cu apa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de pasare cu maioneza

Ingrediente 800 g carne de pasare 500 g cartofi 2 mere 1/2 telina 100 g mazare 2 oua fierte 1 lingura coniac 1 lingurita mustar maioneza sare piper Mod de

Salate

Salata cu paste

Ingrediente paste fainoase castraveti acri sunca sare piper maioneza Mod de preparare Pastele se fierb, se toaca castravetii si sunca (merge si parizer si salam cu sunca), se condimenteaza dupa

Salate

Salata de varza acra cu cartofi

Ingrediente 1 kg varza 600 g cartofi 1 ceapa 100 ml ulei otet sare piper Mod de preparare Tai varza fideluta, iar ceapa si cartofii fierti le tai felii si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu