Salata de gogosari
Ingrediente
- 250 g ardei iute
- 500 g ceapa
- 3 kg gogosari rosii
- 250 ml otet
- 250 g zahar
- sare
Mod de preparare
- Speli si cureti ardeiul iute de seminte, la fel si gogosarul si ceapa. Le tai pe toate solzisori si le pui intr-o cratita in care topesti inainte zaharul impreuna cu otetul si sarea.
- Lasi pe foc 20 de minute, amestecand din cand in cand. Poti consuma salata ca atare sau o poti pastra in borcane pe care le capsezi si le mai fierbi 20 de minute intr-o cratita cu apa.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata cu tortellini
Ingrediente: 1 punga de tortellini (congelati) rosii cherry seminte de floarea soarelui putin ulei de masline broccoli Mod de preparare: Fierbeti tortellini in functie de indicatiile de pe ambalaj. Fierbeti
Salata cu ton si marar
Ingrediente conservă de ton ceapă verde salată verde roşii castraveţi măsline lămâie ulei de măsline mărar sare şi piper Mod de preparare Salata se spală frunză cu frunză şi se
Salata cu jumari
Ingrediente jumari 500 g cartofi 3-4 castraveti murati 1 ceapa rosie 2-3 oua patrunjel sare piper ulei otet Mod de preparare Spala bine cartofii si pune-i la fiert in coaja,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!