Salata de gogosari

Salata de gogosari

Ingrediente

  • 250 g ardei iute
  • 500 g ceapa
  • 3 kg gogosari rosii
  • 250 ml otet
  • 250 g zahar
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli si cureti ardeiul iute de seminte, la fel si gogosarul si ceapa. Le tai pe toate solzisori si le pui intr-o cratita in care topesti inainte zaharul impreuna cu otetul si sarea.
  2. Lasi pe foc 20 de minute, amestecand din cand in cand. Poti consuma salata ca atare sau o poti pastra in borcane pe care le capsezi si le mai fierbi 20 de minute intr-o cratita cu apa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Tabouleh cu vinete

Ingrediente 100 g bulgur bio 2 vinete mici 200 g naut bio 2 rosii 1 ceapa rosie 100 g branza feta 2 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline

Salate

Salata usturoiata

Ingrediente 1 sfecla-rosie 5 catei de usturoi marar ulei de masline otet sare piper oregano maghiran Mod de preparare Curata sfecla si tai-o in bucati potrivite. Asaza-le pe o foaie

Salate

Salata de rosii cu ceapa

Ingrediente 1 ceapa mica rosie 2 rosii 1 lima 2 linguri ulei cateva fire de patrunjel sare Mod de preparare Ceapa se taie felii,se freaca cu sare si se lasa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu