Salata de gogosari
Ingrediente
- 250 g ardei iute
- 500 g ceapa
- 3 kg gogosari rosii
- 250 ml otet
- 250 g zahar
- sare
Mod de preparare
- Speli si cureti ardeiul iute de seminte, la fel si gogosarul si ceapa. Le tai pe toate solzisori si le pui intr-o cratita in care topesti inainte zaharul impreuna cu otetul si sarea.
- Lasi pe foc 20 de minute, amestecand din cand in cand. Poti consuma salata ca atare sau o poti pastra in borcane pe care le capsezi si le mai fierbi 20 de minute intr-o cratita cu apa.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de spanac
Ingrediente 500 g smantana 2 castraveti cateva frunze de telina 100 g masline 2 linguri ulei 1 lingurita zeama de lamaie sare piper 1 lingurita mustar Mod de preparare Castravetii
Salata de sfecla cu ciuperci
Ingrediente 4 sfecle mici 100 g ciuperci o ceapa ulei otet sare,piper usturoi (optional ) Mod de preparare Sfecla se fierbe in coaja sau se coace in cuptor. Dupa ce
Salata de cartofi si oua
Ingrediente 10 cartofi 5 oua 1 ceapa rosie 1 telina maioneza mustar sare piper Mod de preparare Se fierb cartofii si ouale si se taie cubulete. Se toaca ceapa si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!