Salata de gogosari
Ingrediente
- 250 g ardei iute
- 500 g ceapa
- 3 kg gogosari rosii
- 250 ml otet
- 250 g zahar
- sare
Mod de preparare
- Speli si cureti ardeiul iute de seminte, la fel si gogosarul si ceapa. Le tai pe toate solzisori si le pui intr-o cratita in care topesti inainte zaharul impreuna cu otetul si sarea.
- Lasi pe foc 20 de minute, amestecand din cand in cand. Poti consuma salata ca atare sau o poti pastra in borcane pe care le capsezi si le mai fierbi 20 de minute intr-o cratita cu apa.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de pasare cu maioneza
Ingrediente 800 g carne de pasare 500 g cartofi 2 mere 1/2 telina 100 g mazare 2 oua fierte 1 lingura coniac 1 lingurita mustar maioneza sare piper Mod de
Salata cu paste
Ingrediente paste fainoase castraveti acri sunca sare piper maioneza Mod de preparare Pastele se fierb, se toaca castravetii si sunca (merge si parizer si salam cu sunca), se condimenteaza dupa
Salata de varza acra cu cartofi
Ingrediente 1 kg varza 600 g cartofi 1 ceapa 100 ml ulei otet sare piper Mod de preparare Tai varza fideluta, iar ceapa si cartofii fierti le tai felii si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!