Salata de gogosari

Salata de gogosari

Ingrediente

  • 250 g ardei iute
  • 500 g ceapa
  • 3 kg gogosari rosii
  • 250 ml otet
  • 250 g zahar
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli si cureti ardeiul iute de seminte, la fel si gogosarul si ceapa. Le tai pe toate solzisori si le pui intr-o cratita in care topesti inainte zaharul impreuna cu otetul si sarea.
  2. Lasi pe foc 20 de minute, amestecand din cand in cand. Poti consuma salata ca atare sau o poti pastra in borcane pe care le capsezi si le mai fierbi 20 de minute intr-o cratita cu apa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de sfecla rosie cu telemea si ou

Ingrediente 1 sfecla rosie coapta sau fiarta 2 oua fierte tari 100 g telemea 1 lingura zeama de lamaie putin hrean ras piper Mod de preparare Telemeaua si sfecla se

Salate

Salata de dovlecei

Ingrediente 600 g dovlecei 50 ml ulei 1 lamaie 1 lingurita mustar 1 legatura marar sare Mod de preparare Dovleceii se spala, se curata si se fierb in apa cu

Salate

Salata turceasca

Ingrediente 2-3 catei usturoi 1 l iaurt 3 castraveciori verzi o legatura de marar Mod de preparare Ia usturoiul, curata-l foarte bine si piseaza-l intr-un castronel. Castravetii nu trebuie curatati

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu