Salata de fructe

Salata de fructe

Ingrediente

  • 1 pepene galben micut
  • 1 grepfrut roz
  • 1 mandarina
  • 1 mar
  • 2 kiwi
  • 2 nectarine
  • 1 banana
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1-2 linguri zahar
  • 1/2 lamaie
  • 2-3 linguri de frisca batuta
  • peltea de gutui si dulceata de cirese sau afine pentru decor

Mod de preparare

  1. Se curata pepenele de coaja si seminte. Se taie cubulete pastrand 2-3 felii circulare pentru aranjamente. Grepfrutul si mandarina se curata de coaja cu cutitul, taind si partea alba. Se taie cubulete, pastrand cateva felii intregi pentru decor.
  2. Banana se curata si se taie felii, iar marul si nectarinele se taie bucati, fara samburi, pastrandu-se 2-3 felii mai mari pentru decor.
    Se pun toate fructele taiate marunt intr-un castron si se stropesc cu zeama de lamaie ca sa-si pastreze culoarea, apoi se adauga zaharul si zaharul vanilat si se da castronul la frigider pentru cel putin o ora. La fel se procedeaza si cu fructele taiate bucati mai mari.
  3. Feliile circulare de pepene se pun pe farfurioare, in mijloc se aseaza salata de fructe si se decoreaza cu frisca, peltea, dulceata, feliute subtiri de mar si nectarine, cate o frunzulita de menta sau busuioc.

Mod de servire

Salata de fructe se poate servi alaturi de un vin alb sec.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de pepene galben

Ingrediente 1 pepene galben mediu 1 compot de ananas (bucati) 1 lamaie medie Mod de preparare Se curata pepenele si se taie bacatele mici. Intr-un castron se amesteca bucatelele de

Salate

Salata usturoiata

Ingrediente 1 sfecla-rosie 5 catei de usturoi marar ulei de masline otet sare piper oregano maghiran Mod de preparare Curata sfecla si tai-o in bucati potrivite. Asaza-le pe o foaie

Salate

Salata de macaroane cu peste afumat

Ingrediente 200 g macaroane  1 macrou afumat 2 linguri margarina 2 castraveti acri 1 ceapa 100 g maioneza 1 legatura marar piper macinat 1 castravete proaspat sare Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu