Salata de fructe

Salata de fructe

Ingrediente

  • 1 pepene galben micut
  • 1 grepfrut roz
  • 1 mandarina
  • 1 mar
  • 2 kiwi
  • 2 nectarine
  • 1 banana
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1-2 linguri zahar
  • 1/2 lamaie
  • 2-3 linguri de frisca batuta
  • peltea de gutui si dulceata de cirese sau afine pentru decor

Mod de preparare

  1. Se curata pepenele de coaja si seminte. Se taie cubulete pastrand 2-3 felii circulare pentru aranjamente. Grepfrutul si mandarina se curata de coaja cu cutitul, taind si partea alba. Se taie cubulete, pastrand cateva felii intregi pentru decor.
  2. Banana se curata si se taie felii, iar marul si nectarinele se taie bucati, fara samburi, pastrandu-se 2-3 felii mai mari pentru decor.
    Se pun toate fructele taiate marunt intr-un castron si se stropesc cu zeama de lamaie ca sa-si pastreze culoarea, apoi se adauga zaharul si zaharul vanilat si se da castronul la frigider pentru cel putin o ora. La fel se procedeaza si cu fructele taiate bucati mai mari.
  3. Feliile circulare de pepene se pun pe farfurioare, in mijloc se aseaza salata de fructe si se decoreaza cu frisca, peltea, dulceata, feliute subtiri de mar si nectarine, cate o frunzulita de menta sau busuioc.

Mod de servire

Salata de fructe se poate servi alaturi de un vin alb sec.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de varza acra cu cartofi

Ingrediente 1 kg varza 600 g cartofi 1 ceapa 100 ml ulei otet sare piper Mod de preparare Tai varza fideluta, iar ceapa si cartofii fierti le tai felii si

Salate

Salata calda de cartofi

Ingrediente 500 g cartofi  3 cepe 2 catei de usturoi ketchup dulce sau picant ulei sare piper Mod de preparare Speli cartofii si ii fierbi necuratati in apa cu sare.

Salate

Salata de pepene galben

Ingrediente 1 pepene galben 5 linguri zahar 200 ml rom 1 lingura scortisoara seminte de rodie frunze de menta Mod de preparare Pepenele se taie cubulete si se amesteca intr-un

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu