Salata de fasole verde si cartofi noi

Salata de fasole verde si cartofi noi

Ingrediente

  • 300 g fasole verde
  • 150 g anghinare in sos de lamaie si piper din conserva
  • 50 g masline negre
  • 2 rosii
  • 6 cartofi noi
  • ulei de masline
  • zeama de lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Se spala legumele. Se fierbe apa cu sare in care se pun legumele timp de 8 minute.
  2. In alta cratita cu apa clocotita se fierb cartofii intregi 10 minute, apoi se taie rondele.
  3. Se pun legumele intr-un bol, se adauga rosiile feliate si maslinele. Se potriveste de sare si se adauga zeama de lamaie, apoi se amesteca.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de conopida

Ingrediente 1 conopida medie 1 lingurita mustar 150-200 ml ulei 1 lingura smantana 1 galbenus fiert 2 galbenusuri crude 2 linguri cascaval ras 4-5 catei de usturoi Mod de preparare

Salate

Salata de fructe cu iaurt

Ingrediente 100 g iaurt 1 portocala 1 mar struguri miez de nuca Mod de preparare Fructele se curata, se taie cubulete si se amesteca. Se adauga iaurtul si se presara

Salate

Salata calda de cartofi

Ingrediente 500 g cartofi  3 cepe 2 catei de usturoi ketchup dulce sau picant ulei sare piper Mod de preparare Speli cartofii si ii fierbi necuratati in apa cu sare.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu