Salata de fasole boabe

Salata de fasole boabe

Ingrediente:

  • 250 g fasole alba
  • 1 ceapa
  • 100 ml ulei
  • 50 ml otet
  • piper
  • sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare

  1. Fasole se fierbe si dupa primul clocot, se ia de pe foc, se scurge si se schimba apa. Se mai fierbe pana se inmoaie apoi se lasa sa se raceasca.
  2. Ceapa se curata, se taie foarte subtire si se pune peste fasole. Se adauga uleiul, otetul, piperul, sarea, se aseaza pe o salatiera si se decoreaza cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de jumari

Ingrediente 300 g jumari uscate 200 g sunca presata 2 morcovi 3 cartofi 2 gogonele murate 1 ceapa 100 g masline 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti

Salate

Salata ruseasca de sfecla

Ingrediente 3 sfecle mari 3 cartofi mari 2 morcovi 1 cutie mica de mazare 4 castraveti murati 1 ceapa mica 1 lingurita cu mustar sare si piper ulei de masline

Salate

Salata de somon afumat

Ingrediente 100 g unt fara sare, la temperatura camerei 4 linguri smantana 4 linguri maioneza zeama si coaja de la o lamaie 2×160 g somon afumat, fara piele 2 linguri

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu