Salata de fasole boabe

Salata de fasole boabe

Ingrediente:

  • 250 g fasole alba
  • 1 ceapa
  • 100 ml ulei
  • 50 ml otet
  • piper
  • sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare

  1. Fasole se fierbe si dupa primul clocot, se ia de pe foc, se scurge si se schimba apa. Se mai fierbe pana se inmoaie apoi se lasa sa se raceasca.
  2. Ceapa se curata, se taie foarte subtire si se pune peste fasole. Se adauga uleiul, otetul, piperul, sarea, se aseaza pe o salatiera si se decoreaza cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata turceasca

Ingrediente 2-3 catei usturoi 1 l iaurt 3 castraveciori verzi o legatura de marar Mod de preparare Ia usturoiul, curata-l foarte bine si piseaza-l intr-un castronel. Castravetii nu trebuie curatati

Salate

Salata austriaca de cartofi

Ingrediente 600 gr cartofi fainosi 150 ml supa de vita (sau pui) 1/2 ceapa mai mica 2 linguri ulei floarea soarelui 3 linguri ulei din seminte de dovleac 1 lingura

Salate

Salata de spanac si ghimbir

Ingrediente 250 gr spanac 1 morcov dat pe razatoare 1 ardei rosu,taiat felii subtiri (optional) Dressing: 3 linguri de ceapa tocata marunt 3 linguri ulei 2 linguri otet 1 1/2

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu