Salata de dovlecei

Salata de dovlecei

Ingrediente

  • 4 dovlecei
  • 4 ardei grasi
  • 50 ml ulei de masline
  • zeama de la 2 lamai
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 legatura marar
  • sare

Mod de preparare

  1. Coci ardeii, ii presari cu sare si ii lasi acoperiti 20 de minute inainte de a-i curata. Cureti dovleceii de coaja si ii lasi sa fiarba cateva minute in apa cu sare.
  2. Scurgi dovlecei, ii tai rondele, ii amesteci cu ardeii curatati si taiati fasii si torni pste ei un sos format din ulei, zeama de lamaie, 50 ml apa, usturoi pisat, marar si sare.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de ciuperci

Ingrediente 700 g ciuperci de sera sau 1 cutie de ciuperci conservate 3 linguri de ulei zeama de la o lamaie 1 capatana mica de usturoi piper sare 1 legatura

Salate

Salata de somon afumat

Ingrediente 100 g unt fara sare, la temperatura camerei 4 linguri smantana 4 linguri maioneza zeama si coaja de la o lamaie 2×160 g somon afumat, fara piele 2 linguri

Salate

Salata cu paste

Ingrediente paste fainoase castraveti acri sunca sare piper maioneza Mod de preparare Pastele se fierb, se toaca castravetii si sunca (merge si parizer si salam cu sunca), se condimenteaza dupa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu