Salata de dovlecei
Ingrediente
- 4 dovlecei
- 4 ardei grasi
- 50 ml ulei de masline
- zeama de la 2 lamai
- 4-5 catei de usturoi
- 1 legatura marar
- sare
Mod de preparare
- Coci ardeii, ii presari cu sare si ii lasi acoperiti 20 de minute inainte de a-i curata. Cureti dovleceii de coaja si ii lasi sa fiarba cateva minute in apa cu sare.
- Scurgi dovlecei, ii tai rondele, ii amesteci cu ardeii curatati si taiati fasii si torni pste ei un sos format din ulei, zeama de lamaie, 50 ml apa, usturoi pisat, marar si sare.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de cartofi cu telemea
Ingrediente 1 kg cartofi 300 g telemea 1 ceapa 1-2 legaturi ridichii 60 ml ulei sare piper otet Ingrediente Cartofii fierti in coaja dupa ce se racesc, se curata si
Salata de paine
Ingrediente O franzela, rupta in bucati 3 linguri de ulei O lingura de suc de lamaie Sare si piper 2 linguri de patrunjel proaspat tocat Salata verde Rosii Castraveti Branza
Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi
Ingrediente 2 borcane ciuperci 5 catei de usturoi 2 galbenusuri 100 ml ulei sare piper zeama de la 1 lamaie marar Mod de preparare Din galbenusurile crude, ulei, sare si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!