Salata de dovlecei
Ingrediente
- 4 dovlecei
- 4 ardei grasi
- 50 ml ulei de masline
- zeama de la 2 lamai
- 4-5 catei de usturoi
- 1 legatura marar
- sare
Mod de preparare
- Coci ardeii, ii presari cu sare si ii lasi acoperiti 20 de minute inainte de a-i curata. Cureti dovleceii de coaja si ii lasi sa fiarba cateva minute in apa cu sare.
- Scurgi dovlecei, ii tai rondele, ii amesteci cu ardeii curatati si taiati fasii si torni pste ei un sos format din ulei, zeama de lamaie, 50 ml apa, usturoi pisat, marar si sare.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de cartofi si oua
Ingrediente 10 cartofi 5 oua 1 ceapa rosie 1 telina maioneza mustar sare piper Mod de preparare Se fierb cartofii si ouale si se taie cubulete. Se toaca ceapa si
Salata de vinete cu iaurt
Ingrediente 2 vinete 250 g iaurt 1-2 linguri maioneza cu usturoi 3 linguri zeama de lamaie 1 lingurita sare 2 linguri ulei Mod de preparare Vinetele se coc pana devin
Salata cu branza cu capra
Ingrediente 100 g branza de capra 2 rosii 1 castravete 1 ardei gras 1 ceapa rosie masline verzi frunze de spanac ulei de masline sare piper Mod de preparare Legumele
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!