Salata de dovlecei

Salata de dovlecei

Ingrediente

  • 4 dovlecei
  • 4 ardei grasi
  • 50 ml ulei de masline
  • zeama de la 2 lamai
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 legatura marar
  • sare

Mod de preparare

  1. Coci ardeii, ii presari cu sare si ii lasi acoperiti 20 de minute inainte de a-i curata. Cureti dovleceii de coaja si ii lasi sa fiarba cateva minute in apa cu sare.
  2. Scurgi dovlecei, ii tai rondele, ii amesteci cu ardeii curatati si taiati fasii si torni pste ei un sos format din ulei, zeama de lamaie, 50 ml apa, usturoi pisat, marar si sare.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata englezeasca de gradina

Ingrediente 1 castravete 2 frunze de salata 8 ridichi frunze de menta ulei de masline zeama de lamaie sare si piper negru proaspat macinat Mod de preparare 1. Taiati un

Salate

Salata cu pastrama de pui

Ingrediente 1 piept de pui pastrama 1 fruct de mango 4 rosii 2 castraveti 50 g unt frunze de salata ulei de masline zeama de lamaie sare Mod de preparare

Salate

Salata de boeuf cu piept de pui

Ingrediente 1 piept pui 5 cartofi medii 2 morcovi 1 pastarnac 100 g mazare 200 g castraveti in otet sare dupa gust 3 oua ulei Mod de preparare Se curata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu