Salata de conopida

Salata de conopida

Ingrediente

  • 1 conopida medie
  • 1 lingurita mustar
  • 150-200 ml ulei
  • 1 lingura smantana
  • 1 galbenus fiert
  • 2 galbenusuri crude
  • 2 linguri cascaval ras
  • 4-5 catei de usturoi

Mod de preparare

  1. Fierbi conopida desfacuta in buchetele timp de 20 de minute, apoi o lasi sa se raceasca.
  2. Intre timp prepari maioneza din galbenusul fiert, mustar, galbenusurile crude si ulei.
  3. Conopida fiarta si racita o pasezi si o amesteci cu maioneza, cascavalul ras si usturoiul pisat.

Mod de servire

Servesti salata cu paine prajita.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de pui, sfecla rosie si menta

Ingrediente 300 g struguri albi 1 piept de pui dezosat 2 sfecle rosii de dimensiune medie 2 oua 4 linguri iaurt 2 linguri ulei zeama de la 1 lamaie 1

Salate

Salata de heringi cu legume

Ingrediente 400 g heringi 2 cepe 150 g castraveciori murati 400 g cartofi fierti 100 ml ulei 200-300 g varza murata marar patrunjel verde salata verde masline 4 oua fierte

Salate

Salata de hering

Ingrediente 700 g hering afumat 350 g ceapa 500 g morcovi 500 g cartofi 700 g sfecla 6 oua 450 g maioneza 1 legatura marar Mod de preparare Fiervi in

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu