Salata de conopida

Salata de conopida

Ingrediente

  • 1 conopida medie
  • 1 lingurita mustar
  • 150-200 ml ulei
  • 1 lingura smantana
  • 1 galbenus fiert
  • 2 galbenusuri crude
  • 2 linguri cascaval ras
  • 4-5 catei de usturoi

Mod de preparare

  1. Fierbi conopida desfacuta in buchetele timp de 20 de minute, apoi o lasi sa se raceasca.
  2. Intre timp prepari maioneza din galbenusul fiert, mustar, galbenusurile crude si ulei.
  3. Conopida fiarta si racita o pasezi si o amesteci cu maioneza, cascavalul ras si usturoiul pisat.

Mod de servire

Servesti salata cu paine prajita.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata Boeuf de post

Ingrediente 3-4 morcovi 2 cartofi 1 bucata telina 1 cana mazare 1 sfecla rosie mica 2 castraveti murati 3-4 linguri maioneza de post putin mustar sare piper Mod de preparare

Salate

Salata de castraveti cu telemea

Ingrediente 3 castraveciori 1 ceapa rosie 100 g telemea 2 linguri ulei de masline 2 linuri zeama de lamaie cateva fire de marar sare piper Mod de preparare Se taie

Salate

Salata de orez

Ingrediente 1 cana orez 4 ardei grasi copti 4 rosii mari 4 cepe 1 legatura marar 1 lingura otet ulei sare piper Mod de preparare Orezul se alege, se spala

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu