Salata de conopida

Salata de conopida

Ingrediente

  • 1 conopida medie
  • 1 lingurita mustar
  • 150-200 ml ulei
  • 1 lingura smantana
  • 1 galbenus fiert
  • 2 galbenusuri crude
  • 2 linguri cascaval ras
  • 4-5 catei de usturoi

Mod de preparare

  1. Fierbi conopida desfacuta in buchetele timp de 20 de minute, apoi o lasi sa se raceasca.
  2. Intre timp prepari maioneza din galbenusul fiert, mustar, galbenusurile crude si ulei.
  3. Conopida fiarta si racita o pasezi si o amesteci cu maioneza, cascavalul ras si usturoiul pisat.

Mod de servire

Servesti salata cu paine prajita.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de pui, sfecla rosie si menta

Ingrediente 300 g struguri albi 1 piept de pui dezosat 2 sfecle rosii de dimensiune medie 2 oua 4 linguri iaurt 2 linguri ulei zeama de la 1 lamaie 1

Salate

Salata de fructe cu iaurt

Ingrediente 100 g iaurt 1 portocala 1 mar struguri miez de nuca Mod de preparare Fructele se curata, se taie cubulete si se amesteca. Se adauga iaurtul si se presara

Salate

Salata usturoiata

Ingrediente 1 sfecla-rosie 5 catei de usturoi marar ulei de masline otet sare piper oregano maghiran Mod de preparare Curata sfecla si tai-o in bucati potrivite. Asaza-le pe o foaie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu