Salata de conopida

Salata de conopida

Ingrediente

  • 1 conopida medie
  • 1 lingurita mustar
  • 150-200 ml ulei
  • 1 lingura smantana
  • 1 galbenus fiert
  • 2 galbenusuri crude
  • 2 linguri cascaval ras
  • 4-5 catei de usturoi

Mod de preparare

  1. Fierbi conopida desfacuta in buchetele timp de 20 de minute, apoi o lasi sa se raceasca.
  2. Intre timp prepari maioneza din galbenusul fiert, mustar, galbenusurile crude si ulei.
  3. Conopida fiarta si racita o pasezi si o amesteci cu maioneza, cascavalul ras si usturoiul pisat.

Mod de servire

Servesti salata cu paine prajita.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de pepene galben

Ingrediente 1 pepene galben mediu 1 compot de ananas (bucati) 1 lamaie medie Mod de preparare Se curata pepenele si se taie bacatele mici. Intr-un castron se amesteca bucatelele de

Salate

Salata de gogosari

Ingrediente 250 g ardei iute 500 g ceapa 3 kg gogosari rosii 250 ml otet 250 g zahar sare Mod de preparare Speli si cureti ardeiul iute de seminte, la

Salate

Salata cald de creveti

Ingrediente 350 g creveţi decorticaţi 1 ceapă 1 dovlecel 1 ardei gras 100 g unt 2 linguri cu coniac 1 legătură de mărar 1 lingură cu oțet balsamic sare Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu