Salata de conopida

Salata de conopida

Ingrediente

  • 2 kg conopida
  • 3 oua fierte
  • 1 lingura mustar
  • 100 ml ulei
  • zeama de la 1 lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Conopida se desface buchetele, se spala si se fierbe 25 de minute in apa cu sare.
  2. Galbenusurile se scot, se paseaza, se amesteca cu mustarul, se adauga treptat uleiul, se adauga sarea, piperul si zeama de lamaie.
  3. Compozitia de galbenusuri se amesteca cu conopida.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de ardei copti

Ingrediente 4 ardei grasi 1 ceapa rosie 150 ml passata 1 catel usturoi 1 lingura zeama de lamaie 1/2 legatura patrunjel 1/2 lingurita chili 3 linguri ulei sare piper Mod

Salate

Tabouleh cu vinete

Ingrediente 100 g bulgur bio 2 vinete mici 200 g naut bio 2 rosii 1 ceapa rosie 100 g branza feta 2 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline

Salate

Salata de castraveti cu telemea

Ingrediente 3 castraveti proaspeti 1 ceapa rosie 100 g telemea 2 linguri ulei de masline 2 linguri zeama de lamaie cateva fire marar sare piper Mod de preparare Se taie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu