Salata de conopida

Salata de conopida

Ingrediente

  • 2 kg conopida
  • 3 oua fierte
  • 1 lingura mustar
  • 100 ml ulei
  • zeama de la 1 lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Conopida se desface buchetele, se spala si se fierbe 25 de minute in apa cu sare.
  2. Galbenusurile se scot, se paseaza, se amesteca cu mustarul, se adauga treptat uleiul, se adauga sarea, piperul si zeama de lamaie.
  3. Compozitia de galbenusuri se amesteca cu conopida.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de orez

Ingrediente 1 cana orez 4 ardei grasi copti 4 rosii mari 4 cepe 1 legatura marar 1 lingura otet ulei sare piper Mod de preparare Orezul se alege, se spala

Salate

Salata de dovlecei

Ingrediente 600 g dovlecei 50 ml ulei 1 lamaie 1 lingurita mustar 1 legatura marar sare Mod de preparare Dovleceii se spala, se curata si se fierb in apa cu

Salate

Salata cu orez si curry

Ingrediente 400 g orez 100 g mazare 6 rosii frunze de menta sau leustean praf de curry (boia iute) 2 linguri ulei sare Mod de preparare Fierbi orezul in apa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu