Salata de ciuperci cu maioneza
Ingrediente
- 1 kg ciuperci
- 4 oua
- 2 pahare ulei
- sare
- 1 lingura zeama de lamie
- 1 lingura patrunjel tocat
- 1 l apa
- sare
- piper
- 2 catei de usturoi
Mod de preparare
- Se prepara o maioneza dinntr-un galbenus fiert si 3 crude, ulei, zeama de lamaie, usturoi pisat si sare.
- Ciupercile se spala, se taie feliute si se fierb intr-un litru de apa cu o lingura zeama de lamaie timp de 20 de minute.
- Cand s-au racit se amesteca cu maioneza si se presara cu patrunjel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de paste cu peste
Ingrediente 300 g paste 2 morcovi 1 ceapa 50 g file de anchovies 200 g ton in ulei 3 linguri ulei de masline 2 rosii 1 legatura patrunjel sare piper
Salata de cartofi cu maioneza
Ingrediente 4 cartofi 4 cepe 3 oua 50 ml ulei otet zeama de lamaie sare piper foi de dafin Mod de preparare Cartofii se fierb in coaja, se curata si
Salata cu paste si ton
Ingrediente – 300 gr paste – 2 conserve ton bucati in ulei de masline – 1 ardei gras rosu – 1 cutie porumb – 200 gr masline verzi/negre – 2-3
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!