Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 4 oua
  • 2 pahare ulei
  • sare
  • 1 lingura zeama de lamie
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • 1 l apa
  • sare
  • piper
  • 2 catei de usturoi

Mod de preparare

  1. Se prepara o maioneza dinntr-un galbenus fiert si 3 crude, ulei, zeama de lamaie, usturoi pisat si sare.
  2. Ciupercile se spala, se taie feliute si se fierb intr-un litru de apa cu o lingura zeama de lamaie timp de 20 de minute.
  3. Cand s-au racit se amesteca cu maioneza si se presara cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de pui cu legume

Ingrediente  piept de pui 6 foi salată rucola 2 roşii 2 morcovi 1 ardei gras 1 ceapă fasole verde 2 linguri cu ulei de măsline 1 lingură cu oţet sare

Salate

Salata vegetariana

Ingrediente 1 vanata 2 dovlecei 2 ardei grasi 100 g rucola 2 rosii 2 catei de usturoi 3 linguri ulei de masline 1 lingura otet balsamic sare Pentru sos: 2

Salate

Salata de raci

Ingrediente picioare de raci maioneza picanta 1/2 telina rasa 1 ceapa rosie 1 lingura otet tarhon proaspat piper 2 oua fierte frunze de salata Mod de preparare Picioarele de raci

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu