Salata de ciuperci cu maioneza

Ingrediente
- 1 kg ciuperci
- 4 oua
- 2 pahare ulei
- sare
- 1 lingura zeama de lamie
- 1 lingura patrunjel tocat
- 1 l apa
- sare
- piper
- 2 catei de usturoi
Mod de preparare
- Se prepara o maioneza dinntr-un galbenus fiert si 3 crude, ulei, zeama de lamaie, usturoi pisat si sare.
- Ciupercile se spala, se taie feliute si se fierb intr-un litru de apa cu o lingura zeama de lamaie timp de 20 de minute.
- Cand s-au racit se amesteca cu maioneza si se presara cu patrunjel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata verde cu smantana
Ingrediente 1 lingura smantana 1 lingura ulei 1 lingurita otet frunze de salata 1/2 legatura patrunjel 2 ridichi sare piper Mod de preparare Frunzele de salata se rup bucati. Din
Salata vegetariana
Ingrediente 100 g dovleac, taiat cubulete 125 g boabe de soia verzi 1/2 legatura sparanghel, taiat 30 ml ulei de masline 15 ml suc de lamaie sare si piper, dupa
Salata de cartofi cu telemea
Ingrediente 1 kg cartofi 300 g telemea 1 ceapa 1-2 legaturi ridichii 60 ml ulei sare piper otet Ingrediente Cartofii fierti in coaja dupa ce se racesc, se curata si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!