Salata de ciuperci cu maioneza
Ingrediente
- 1 kg ciuperci
- 4 oua
- 2 pahare ulei
- sare
- 1 lingura zeama de lamie
- 1 lingura patrunjel tocat
- 1 l apa
- sare
- piper
- 2 catei de usturoi
Mod de preparare
- Se prepara o maioneza dinntr-un galbenus fiert si 3 crude, ulei, zeama de lamaie, usturoi pisat si sare.
- Ciupercile se spala, se taie feliute si se fierb intr-un litru de apa cu o lingura zeama de lamaie timp de 20 de minute.
- Cand s-au racit se amesteca cu maioneza si se presara cu patrunjel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata cu orez si curry
Ingrediente 400 g orez 100 g mazare 6 rosii frunze de menta sau leustean praf de curry (boia iute) 2 linguri ulei sare Mod de preparare Fierbi orezul in apa
Salata cu telemea
Ingrediente 250 g porumb la conserva 500 g telemea de vaca 3 rosii 3 castraveti 3 cepe 1 salata verde sare 1 lingura ulei floarea soarelui 1 lingura ulei de
Salata de heringi cu legume
Ingrediente 400 g heringi 2 cepe 150 g castraveciori murati 400 g cartofi fierti 100 ml ulei 200-300 g varza murata marar patrunjel verde salata verde masline 4 oua fierte
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!