Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 4 oua
  • 2 pahare ulei
  • sare
  • 1 lingura zeama de lamie
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • 1 l apa
  • sare
  • piper
  • 2 catei de usturoi

Mod de preparare

  1. Se prepara o maioneza dinntr-un galbenus fiert si 3 crude, ulei, zeama de lamaie, usturoi pisat si sare.
  2. Ciupercile se spala, se taie feliute si se fierb intr-un litru de apa cu o lingura zeama de lamaie timp de 20 de minute.
  3. Cand s-au racit se amesteca cu maioneza si se presara cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata verde cu smantana

Ingrediente 1 lingura smantana 1 lingura ulei 1 lingurita otet frunze de salata 1/2 legatura patrunjel 2 ridichi sare piper Mod de preparare Frunzele de salata se rup bucati. Din

Salate

Salata vegetariana

Ingrediente 100 g dovleac, taiat cubulete 125 g boabe de soia verzi 1/2 legatura sparanghel, taiat 30 ml ulei de masline 15 ml suc de lamaie sare si piper, dupa

Salate

Salata de cartofi cu telemea

Ingrediente 1 kg cartofi 300 g telemea 1 ceapa 1-2 legaturi ridichii 60 ml ulei sare piper otet Ingrediente Cartofii fierti in coaja dupa ce se racesc, se curata si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu