Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 4 oua
  • 2 pahare ulei
  • sare
  • 1 lingura zeama de lamie
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • 1 l apa
  • sare
  • piper
  • 2 catei de usturoi

Mod de preparare

  1. Se prepara o maioneza dinntr-un galbenus fiert si 3 crude, ulei, zeama de lamaie, usturoi pisat si sare.
  2. Ciupercile se spala, se taie feliute si se fierb intr-un litru de apa cu o lingura zeama de lamaie timp de 20 de minute.
  3. Cand s-au racit se amesteca cu maioneza si se presara cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de paste cu peste

Ingrediente 300 g paste  2 morcovi 1 ceapa 50 g file de anchovies 200 g ton in ulei 3 linguri ulei de masline 2 rosii 1 legatura patrunjel sare piper

Salate

Salata de cartofi cu maioneza

Ingrediente 4 cartofi 4 cepe 3 oua 50 ml ulei otet zeama de lamaie sare piper foi de dafin Mod de preparare Cartofii se fierb in coaja, se curata si

Salate

Salata cu paste si ton

Ingrediente – 300 gr paste – 2 conserve ton bucati in ulei de masline – 1 ardei gras rosu – 1 cutie porumb – 200 gr masline verzi/negre – 2-3

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu