Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 4 oua
  • 2 pahare ulei
  • sare
  • 1 lingura zeama de lamie
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • 1 l apa
  • sare
  • piper
  • 2 catei de usturoi

Mod de preparare

  1. Se prepara o maioneza dinntr-un galbenus fiert si 3 crude, ulei, zeama de lamaie, usturoi pisat si sare.
  2. Ciupercile se spala, se taie feliute si se fierb intr-un litru de apa cu o lingura zeama de lamaie timp de 20 de minute.
  3. Cand s-au racit se amesteca cu maioneza si se presara cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de orez

Ingrediente 300 g orez 100 g kaizer (sau costita) 150 g mazare fiarta 150 g boabe porumb o crenguta de rozmarin 6 linguri ulei de masline sare Mod de preparare

Salate

Salata cu tortellini

Ingrediente: 1 punga de tortellini  (congelati) rosii cherry seminte de floarea soarelui putin ulei de masline broccoli Mod de preparare: Fierbeti tortellini in functie de indicatiile de pe ambalaj. Fierbeti

Salate

Salata cu cartofi si sos de iaurt

Ingrediente 8 cartofi 3 dovlecei 1 ardei rosu 5 linguri cu patrunjel tocat 100 g branza de oaie 400 g iaurt grecesc din lapte de oaie (6-8% grasime) 1 catel

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu