Salata de ciuperci cu maioneza
Ingrediente
- 500 g ciuperci
- 3 catei de usturoi
- 2 galbenusuri
- 50 g smantana
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
- Ciupercile se fierb 30 de minute si se toaca marunt, apoi se amesteca cu usturoiul pisat, sarea si piperul.
- Se pregateste o maioneza din galbenusuri si ulei care se amesteca cu ciupercile, iar la sfarsit se adauga smantana.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de legume cu macrou afumat
Ingrediente 500 g legume (morcov, mazare, porumb) 300 g macrou afumat 1 ceapa 2 oua fierte 1 lingura stafide 200 g smantana 1 legatura marar 1 lingurita hrean sare piper
Salata cu chips
Ingrediente 1 sfecla rosie 2-3 morcovi 4-5 oua o bucata de salam cascaval chips maioneza Mod de preparare Se fierb : sfecla, morcovii si ouale. Apoi se razaluieste un strat
Salata de conopida
Ingrediente 1 conopida medie 1 lingurita mustar 150-200 ml ulei 1 lingura smantana 1 galbenus fiert 2 galbenusuri crude 2 linguri cascaval ras 4-5 catei de usturoi Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!