Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 3 catei de usturoi
  • 2 galbenusuri
  • 50 g smantana
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Ciupercile se fierb 30 de minute si se toaca marunt, apoi se amesteca cu usturoiul pisat, sarea si piperul.
  2. Se pregateste o maioneza din galbenusuri si ulei care se amesteca cu ciupercile, iar la sfarsit se adauga smantana.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de legume cu macrou afumat

Ingrediente 500 g legume (morcov, mazare, porumb) 300 g macrou afumat 1 ceapa 2 oua fierte 1 lingura stafide 200 g smantana 1 legatura marar 1 lingurita hrean sare piper

Salate

Salata cu chips

Ingrediente 1 sfecla rosie 2-3 morcovi 4-5 oua o bucata de salam cascaval chips maioneza Mod de preparare Se fierb : sfecla, morcovii si ouale. Apoi se razaluieste un strat

Salate

Salata de conopida

Ingrediente 1 conopida medie 1 lingurita mustar 150-200 ml ulei 1 lingura smantana 1 galbenus fiert 2 galbenusuri crude 2 linguri cascaval ras 4-5 catei de usturoi Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu