Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 3 catei de usturoi
  • 2 galbenusuri
  • 50 g smantana
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Ciupercile se fierb 30 de minute si se toaca marunt, apoi se amesteca cu usturoiul pisat, sarea si piperul.
  2. Se pregateste o maioneza din galbenusuri si ulei care se amesteca cu ciupercile, iar la sfarsit se adauga smantana.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de legume cu maioneza

Ingrediente 200 g sunca de vita 200 g cascaval 200 g ciuperci din conserva 200 g porumb dulce din conserva 3 castraveti proaspeti 3 rosii proaspete 250 g maioneza sare

Salate

Salata boeuf

Ingrediente 500 g rasol de vita sau piept de pui 400 g cartofi 3 morcovi 2 radacini de patrunjel 200 g mazare 200 g porumb dulce 1 telina mica castraveti

Salate

Salata de creveti cu telina

Ingrediente 450-500 g creveti curatati si decorticati, fierti 1 cana telina, taiata cubulete mici 1 morcov mare, dat prin razatoare 1/2 cana ceapa, tocata fin 2 oua fierte tare, taiate

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu