Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 3 catei de usturoi
  • 2 galbenusuri
  • 50 g smantana
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Ciupercile se fierb 30 de minute si se toaca marunt, apoi se amesteca cu usturoiul pisat, sarea si piperul.
  2. Se pregateste o maioneza din galbenusuri si ulei care se amesteca cu ciupercile, iar la sfarsit se adauga smantana.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de fasole boabe cu hering

Ingrediente 300 g fasole alba 1 hering 1 ceapa 2 linguri ulei 1 lingura otet Mod de preparare Fierbi fasolea bine in apa cu sare si o scurgi. Heringul desarat

Salate

Salata de sfecla cu ciuperci

Ingrediente 4 sfecle mici 100 g ciuperci o ceapa ulei otet sare,piper usturoi (optional ) Mod de preparare Sfecla se fierbe in coaja sau se coace in cuptor. Dupa ce

Salate

Salata cu ficatei de pui

Ingrediente 400g de ficat de pui sare si piper 2 felii groase de paine alba 3 linguri de unt 4-6 felii de bacon, taiate 4 manunchiuri de frunze de salata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu