Salata de castraveti cu telemea
Ingrediente
- 3 castraveciori
- 1 ceapa rosie
- 100 g telemea
- 2 linguri ulei de masline
- 2 linuri zeama de lamaie
- cateva fire de marar
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se taie ceapa rondele, se freaca cu sare, se stropeste cu zeama de lamaie si se lasa 10 minute.
- Se taie castravetii pe rotund si se amesteca cu mararul, sarea, piperul, uleiul si ceapa.
- Se zdrobeste sau rade brnaza si se adauga peste salata.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de orez cu castraveti in otet
Ingrediente 50g orez 50g castraveti ulei de masline Mod de preparare Se fierbe orezul. Dupa ce s-a racorit, se amesteca cu uleiul si castraveti acri taiati marunt. Mod de servire
Salata de praz
Ingrediente 2 fire praz 1 lingurita sare 1 lingura zeama de lamaie 2 linguri ulei Mod de preparare Tai doar partea alba a prazului rondele cat mai subtiri, le presari
Salata vegetariana
Ingrediente 1 vanata 2 dovlecei 2 ardei grasi 100 g rucola 2 rosii 2 catei de usturoi 3 linguri ulei de masline 1 lingura otet balsamic sare Pentru sos: 2
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!