Salata de cartofi cu sunca de pui

Salata de cartofi cu sunca de pui

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 100 g sunca de pui
  • 2 ardei grasi
  • 1 telina
  • 2 mere
  • zeama de la 2 lamai
  • 2 oua
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli cartofii si ii fierbi in coaja, apoi cand s-au racit ii cureti si ii dai pe razatoarea mare.Cureti si speli telina si ardeii.Razi telina si merele curatate de coaja si le stropesti cu zeama de lamaie, iar sunca si ardeii le tai cubulete.
  2. Fierbi ouale tari, le cureti si le dai pe razatoarea cu gauri mici. Amesteci intr-un castron toate ingredientele cu uleiul si sare dupa gust.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de pui, sfecla rosie si menta

Ingrediente 300 g struguri albi 1 piept de pui dezosat 2 sfecle rosii de dimensiune medie 2 oua 4 linguri iaurt 2 linguri ulei zeama de la 1 lamaie 1

Salate

Salata de legume cu macrou afumat

Ingrediente 500 g legume (morcov, mazare, porumb) 300 g macrou afumat 1 ceapa 2 oua fierte 1 lingura stafide 200 g smantana 1 legatura marar 1 lingurita hrean sare piper

Salate

Salata de cartofi cu telemea

Ingrediente 1 kg cartofi 300 g telemea 1 ceapa 1-2 legaturi ridichii 60 ml ulei sare piper otet Ingrediente Cartofii fierti in coaja dupa ce se racesc, se curata si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu