Salata de cartofi cu sunca de pui

Salata de cartofi cu sunca de pui

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 100 g sunca de pui
  • 2 ardei grasi
  • 1 telina
  • 2 mere
  • zeama de la 2 lamai
  • 2 oua
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli cartofii si ii fierbi in coaja, apoi cand s-au racit ii cureti si ii dai pe razatoarea mare.Cureti si speli telina si ardeii.Razi telina si merele curatate de coaja si le stropesti cu zeama de lamaie, iar sunca si ardeii le tai cubulete.
  2. Fierbi ouale tari, le cureti si le dai pe razatoarea cu gauri mici. Amesteci intr-un castron toate ingredientele cu uleiul si sare dupa gust.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata Caesar

Ingrediente 1 salata mare 4 felii de paine alba 500 g piept de pui facut la grill 50 g parmigiano regiano Dessing: 1/2 catel de usturoi (facultativ) + 1/2 lamaie

Salate

Salata orientala de vara

Ingrediente 1/2 kg cartofi noi mici 2 rosii 2 castraveti maioneza 1 ou fiert 1 ceapa rosie sau alba mozzarela light ulei masline,otet,sare piper Mod de preparare Cartofii se spala

Salate

Salata de cruditati

Ingrediente 200  g porumb dulce din conserva 2 morcovi 500 g varza rosie 1 ceapa piper sare cate 1 legatura patrunjel si marar verde cate 2 linguri otet si ulei

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu