Salata de cartofi cu maioneza

Salata de cartofi cu maioneza

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 4 cepe
  • 3 oua
  • 50 ml ulei
  • otet
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • foi de dafin

Mod de preparare

  1. Cartofii se fierb in coaja, se curata si se feliaza.
  2. Ceapa taiata pe lung se opareste intr-o compozitie formata din 1 parte otet si 3 apa, sare, piper si foi de dafin.
  3. Se prepara o maioneza din un galbenus fiert, unul crud, sare, piper si zeama de lamaie. Se amestecamaioneza cu albusul, oul ramas fiert si cartofii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de mere

Ingrediente 1 kg mere 150 ml vin alb 50 g zahar 1 bucatica scortisoara nemacinata Mod de preparare Cureti merele de coaja, le tai in 4 pentru a le scoate

Salate

Salata de legume cu maioneza

Ingrediente 200 g sunca de vita 200 g cascaval 200 g ciuperci din conserva 200 g porumb dulce din conserva 3 castraveti proaspeti 3 rosii proaspete 250 g maioneza sare

Salate

Salata de legume cu macrou afumat

Ingrediente 500 g legume (morcov, mazare, porumb) 300 g macrou afumat 1 ceapa 2 oua fierte 1 lingura stafide 200 g smantana 1 legatura marar 1 lingurita hrean sare piper

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu