Salata de cartofi cu maioneza

Salata de cartofi cu maioneza

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 4 cepe
  • 3 oua
  • 50 ml ulei
  • otet
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • foi de dafin

Mod de preparare

  1. Cartofii se fierb in coaja, se curata si se feliaza.
  2. Ceapa taiata pe lung se opareste intr-o compozitie formata din 1 parte otet si 3 apa, sare, piper si foi de dafin.
  3. Se prepara o maioneza din un galbenus fiert, unul crud, sare, piper si zeama de lamaie. Se amestecamaioneza cu albusul, oul ramas fiert si cartofii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata calda de cartofi

Ingrediente 500 g cartofi  3 cepe 2 catei de usturoi ketchup dulce sau picant ulei sare piper Mod de preparare Speli cartofii si ii fierbi necuratati in apa cu sare.

Salate

Salata cu cartofi si sos de iaurt

Ingrediente 8 cartofi 3 dovlecei 1 ardei rosu 5 linguri cu patrunjel tocat 100 g branza de oaie 400 g iaurt grecesc din lapte de oaie (6-8% grasime) 1 catel

Salate

Salata cu pangasius

Ingrediente 1 kg file de pangasius 1 cutie ciuperci 2 ardei grasi salata verde sare piper Mod de preparare Se taie pestele cubulete si se prajeste in putin ulei impreuna

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu