Salata de cartofi cu maioneza
Ingrediente
- 4 cartofi
- 4 cepe
- 3 oua
- 50 ml ulei
- otet
- zeama de lamaie
- sare
- piper
- foi de dafin
Mod de preparare
- Cartofii se fierb in coaja, se curata si se feliaza.
- Ceapa taiata pe lung se opareste intr-o compozitie formata din 1 parte otet si 3 apa, sare, piper si foi de dafin.
- Se prepara o maioneza din un galbenus fiert, unul crud, sare, piper si zeama de lamaie. Se amestecamaioneza cu albusul, oul ramas fiert si cartofii.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata calda de cartofi
Ingrediente 500 g cartofi 3 cepe 2 catei de usturoi ketchup dulce sau picant ulei sare piper Mod de preparare Speli cartofii si ii fierbi necuratati in apa cu sare.
Salata cu cartofi si sos de iaurt
Ingrediente 8 cartofi 3 dovlecei 1 ardei rosu 5 linguri cu patrunjel tocat 100 g branza de oaie 400 g iaurt grecesc din lapte de oaie (6-8% grasime) 1 catel
Salata cu pangasius
Ingrediente 1 kg file de pangasius 1 cutie ciuperci 2 ardei grasi salata verde sare piper Mod de preparare Se taie pestele cubulete si se prajeste in putin ulei impreuna
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!