Salata de cartofi cu maioneza
Ingrediente
- 4 cartofi
- 4 cepe
- 3 oua
- 50 ml ulei
- otet
- zeama de lamaie
- sare
- piper
- foi de dafin
Mod de preparare
- Cartofii se fierb in coaja, se curata si se feliaza.
- Ceapa taiata pe lung se opareste intr-o compozitie formata din 1 parte otet si 3 apa, sare, piper si foi de dafin.
- Se prepara o maioneza din un galbenus fiert, unul crud, sare, piper si zeama de lamaie. Se amestecamaioneza cu albusul, oul ramas fiert si cartofii.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata calda de cartofi
Ingrediente 500 g cartofi 3 cepe 2 catei de usturoi ketchup dulce sau picant ulei sare piper Mod de preparare Speli cartofii si ii fierbi necuratati in apa cu sare.
Salata cu paste si fructe de mare
Ingrediente 500 g de paste 500 g (1 kg) de fructe de mare congelate 3-4 caţei usturoi 1 ardei iute 1 lingură unt ulei de măsline 1-2 pahare cu vin
Salata cu jumari
Ingrediente jumari 500 g cartofi 3-4 castraveti murati 1 ceapa rosie 2-3 oua patrunjel sare piper ulei otet Mod de preparare Spala bine cartofii si pune-i la fiert in coaja,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!