Salata de cartofi cu maioneza

Salata de cartofi cu maioneza

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 4 cepe
  • 3 oua
  • 50 ml ulei
  • otet
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • foi de dafin

Mod de preparare

  1. Cartofii se fierb in coaja, se curata si se feliaza.
  2. Ceapa taiata pe lung se opareste intr-o compozitie formata din 1 parte otet si 3 apa, sare, piper si foi de dafin.
  3. Se prepara o maioneza din un galbenus fiert, unul crud, sare, piper si zeama de lamaie. Se amestecamaioneza cu albusul, oul ramas fiert si cartofii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata orientala

Ingrediente 4-5 cartofi fierti 3 rosii 1-2 castraveti 2 salate 2 ardei grasi 1 ceapa rosie 3 linguri ulei cateva masline patrunjel Mod de preparare Legumele (dupa ce au fost

Salate

Salata alba de cartofi

Ingrediente 700 g cartofi 1 cutie mazare 2 ardei grasi 2 cepe 1 borcan maioneza 2 rosii sare piper Mod de preparare Fierbi cartofii cu coaja in apa cu sare,

Salate

Salata de macaroane cu peste afumat

Ingrediente 200 g macaroane  1 macrou afumat 2 linguri margarina 2 castraveti acri 1 ceapa 100 g maioneza 1 legatura marar piper macinat 1 castravete proaspat sare Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu