Salata de cartofi cu maioneza
Ingrediente
- 4 cartofi
- 4 cepe
- 3 oua
- 50 ml ulei
- otet
- zeama de lamaie
- sare
- piper
- foi de dafin
Mod de preparare
- Cartofii se fierb in coaja, se curata si se feliaza.
- Ceapa taiata pe lung se opareste intr-o compozitie formata din 1 parte otet si 3 apa, sare, piper si foi de dafin.
- Se prepara o maioneza din un galbenus fiert, unul crud, sare, piper si zeama de lamaie. Se amestecamaioneza cu albusul, oul ramas fiert si cartofii.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata calda de cartofi
Ingrediente 500 g cartofi 3 cepe 2 catei de usturoi ketchup dulce sau picant ulei sare piper Mod de preparare Speli cartofii si ii fierbi necuratati in apa cu sare.
Salata de ciuperci cu maioneza
Ingrediente 500 g ciuperci 3 catei de usturoi 2 galbenusuri 50 g smantana sare piper ulei Mod de preparare Ciupercile se fierb 30 de minute si se toaca marunt, apoi
Salata cu ficatei de pui
Ingrediente 400g de ficat de pui sare si piper 2 felii groase de paine alba 3 linguri de unt 4-6 felii de bacon, taiate 4 manunchiuri de frunze de salata
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!