Salata de cartofi cu maioneza

Salata de cartofi cu maioneza

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 4 cepe
  • 3 oua
  • 50 ml ulei
  • otet
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • foi de dafin

Mod de preparare

  1. Cartofii se fierb in coaja, se curata si se feliaza.
  2. Ceapa taiata pe lung se opareste intr-o compozitie formata din 1 parte otet si 3 apa, sare, piper si foi de dafin.
  3. Se prepara o maioneza din un galbenus fiert, unul crud, sare, piper si zeama de lamaie. Se amestecamaioneza cu albusul, oul ramas fiert si cartofii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata cu cartofi si sos de iaurt

Ingrediente 8 cartofi 3 dovlecei 1 ardei rosu 5 linguri cu patrunjel tocat 100 g branza de oaie 400 g iaurt grecesc din lapte de oaie (6-8% grasime) 1 catel

Salate

Salata de peste cu naut

Ingrediente o farfurie de naut otet ulei sare piper 2 ardei grasi oregano 5 hamsii o ceapa Mod de preparare Taiati marunt ardeii, ceapa si hamsiile, puneti-le intr-un bol in

Salate

Salata de pasare cu maioneza

Ingrediente 200 g carne de pasare 500 g cartofi 2 mere 1/2 telina 100 g mazare 2 oua fierte tari 1 lingura coniac 1 lingurita mustar maioneza sare piper Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu